Овощной плов с грибами
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 247 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт плова
- Рецепты на ужин
Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей Рецепт узбекского плова уже публиковали, он чем-то похож на Овощной плов с грибами.
Ингредиенты:
- Рис — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Грибы — 300 г
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Приготовим продукты для плова.
-
2. Рис замачиваем в прохладной воде, после чего промываем под проточной до чистой воды.
-
3. Овощи режем кубиками. С помидора нужно снять кожуру.
-
4. Наливаем масло в кастрюлю и кладем овощи. Солим по вкусу. Жарим в соответствующем режиме 10 минут.
-
5. Добавляем рис, перемешиваем, чтобы рис пропитался жиром от жаренья овощей.
-
6. Режем укроп.
-
7. Добавляем укроп, соль, воду. Закрываем крышку и готовим в режиме "Плов" 45-50 минут.
-
8. Овощной плов готов.
-
9. Посыпаем рубленым свежим укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Готовить овощной плов с грибами можно и в мультиварке, и в глубокой сковороде или казане. Используйте грибы свежие или замороженные.
Буду пробовать приготовить аришту-плова. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
овощного плова с грибами приготовленный с любовью
Плов может быть не только с мясом, но и грибами. Это рецепт тому подтверждение....
40 мин
лук • помидоры • соль • перец • морковь • лук • чеснок • баранина • растительное масло • рис...
25 мин
Я украинец, и поэтому это наверняка не самый идеальный рецепт плова, так что буду рад конструктивной критике. Однако могу гарантировать, если приготовить плов по этому рецепту - получится...
180 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за удивительные рецепты!
Сейчас буду готовить овощной плов с грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от овощного плова с грибами!
10++++++
Это моя оценка.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Можете прокомментировать ленивый плов cookierookie.ru/goryachee/plov/lenivy-plov?
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спс)
оч понравилось)