Плов с картошкой

Рецепт плова с картошкой
  • Общее время: 120 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 162 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хотите попробовать оригинальный вариант сочетание любимых всеми продуктов? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить плов с картошкой в домашних условиях по этому рецепту. Рецепт плова уже публиковали, он чем-то похож на Плов с картошкой.

Ингредиенты:

  • Масло — 200 г
  • Мясо — 500 г
  • Картофель — 300 г
  • Рис — 500 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Зира — 1 Щепотка

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В казане разогреть масло. За это время очистить и нарезать луковицы средними полукольцами. Выложить лук в казан и жарить, постоянно помешивая, до насыщенного цвета, но не дать луку гореть.

  2. 2. Мясо вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками. В рецепт приготовления плова с картошкой можно использовать говядину, баранину, свинину и даже курицу. Обжарить мясо до появления аппетитной корочки.

    плов с картошкой
  3. 3. Вымыть и нарезать маленькими кусочками помидор. Отправить его в казан и обжарить пару минут, чтобы он отдал свою кислинку. При желании можно использовать также томатную пасту.

    плов с картошкой
  4. 4. Очистить и вымыть картофель. Лучше всего брать маленького размера, чтобы не разрезать, а использовать целиком. Выложить очищенный картофель в казан, перемешать и обжарить в течении нескольких минут.

    плов с картошкой
  5. 5. Добавить в казан воду, соль и специи. Накрыть крышкой и тушить около 30-45 минут, в зависимости от мяса. Затем всыпать рис и довести плов с картошкой в домашних условиях до готовности. При желании в рис можно вставить вымытую головку чеснока. Перед подачей плов можно украсить свежей зеленью.

    плов с картошкой

На заметку

Рецепт приготовления плова с картошкой весьма близок к классическому варианту блюда. Такой неожиданный ингредиент придает ему особый вкус, так что обязательно стоит попробовать приготовить его.

Буду пробовать приготовить плов из свинины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

плова с картошкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Херст Ира
Херст Ира

Люда!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

diana
diana

Уже второй раз плов с картошкой делаю.
Просто восхитительно.

Марго Ягужинская
Марго Ягужинская

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Почепа Алла
Почепа Алла

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я плов с картошкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

hisisiton
hisisiton

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить плов лучший cookierookie.ru/goryachee/plov/plov-luchshii.

Чечулина Ольга
Чечулина Ольга

Впервые в жизни замахнулась на плов с картошкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

varya
varya

Первый раз приготовила плов с картошкой!
Люда-СУПЕР!!!

endende
endende

Вот это да! Какой красивый рецептик плова с картошкой! А вкусный и простой!

cunelalee
cunelalee

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не плов с картошкой.
Всем рекомендую.

tata87
tata87

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Тимонтеева Ксюха
Тимонтеева Ксюха

А что вы нашли в плове с картошкой??? Мне, например, не очень понравилось:(

lesya
lesya

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Масмуди Лиза
Масмуди Лиза

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, плов с картошкой суперрр!!!

samuseva_71
samuseva_71

Люда, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Плов из курицы пошагово

Очень вкусный плов! Рассыпчатый рис, нежное куриное мясо, ароматные специи! В рецепте можно использовать только филе. Но гораздо вкуснее получится, если использовать курицу, отделить...

180 мин

Плов с курицей с фото

филе куриное 300 г • рис 300 г • морковь 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • зира (кумин) 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • масло растительное 3 ст.л. • вода 300 мл...

20 мин

Рецепт плова лучшего

Замечательное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным, это плов лучший. Его можно приготовить заранее и открыть только после того, когда все соберутся дома: вкус такой, что пальчики...

90 мин

Как приготовить плов шила

баранина — 1000 г • рис круглозерный — 300 г • вода — 600 мл • лук репчатый • зелень • шафран • тмин • черный перец • соль...

2 ч 45 мин