Итальянское куриное рагу
- Общее время: 75 мин
- 8 порций
- Калорий: 630 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
За 5 мин. до готовности креветок добавьте 2 ст. л. сметаны, блюдо приобретет более нежный сливочный вкус. Рецепт пикантного куриного фрикасе с грибами уже публиковали, он чем-то похож на Итальянское куриное рагу.
Ингредиенты:
- Курица 1.2 кг
- Фузилли (Спиральки) 500 г
- Консервированные помидоры 400 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 200 г
- Креветки очищенные 200 г
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Петрушка 20 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Чеснок 1 долька
Как приготовить
-
Курицу нарезать на 8 частей, натереть MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить со всех сторон на разогретом оливковом масле 10 мин
-
Добавить протертые консервированные помидоры, накрыть крышкой и тушить 45 мин
-
Шампиньоны и лук очистить, нарезать кусочками и добавить в сковороду за 20 мин до готовности мяса.
-
Креветки обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон, чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к креветкам, жарить еще 1 мин
-
Рагу из курицы выложить вместе с креветками на широкое блюдо и украсить измельченной петрушкой.
-
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке и подавать в качестве гарнира к куриному рагу.
Буду пробовать приготовить рагу болоньезе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
итальянского куриного рагу приготовленный с любовью
картофель 3 шт. • лук 1 шт. • перец (болгарский) 1 шт. • баклажаны 1 шт. • кабачки 1 шт. • чеснок (зубчики) 3 шт. • соль 1 по вкусу...
50 мин
Вот наконец то и лето.!свежие, сладкие овощи.и конечно же тушеные овощи!...
1 ч 20 мин
Мясное рагу - это довольно универсальное блюдо. Его можно приготовить с любыми овощами и разнообразными специями, а также подавать отдельно или с любимым гарниром....
110 мин
Комментарии к рецепту
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Офигенно вкусно получается итальянское куриное рагу и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Нашла рецепт куриного рагу с грибами и томатным соком, понравилось. Что думаете?
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Неуступова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
итальянское куриное рагу приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень понравился состав итальянского куриного рагу, все отлично должно сочетаться!
Все понятно и наглядно в рецепте итальянского куриного рагу.
Готовить с Неуступова одно удовольствие!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо огромное за рецепт итальянского куриного рагу!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Буду к вам заходить чаще.