Рагу из консервированной говядины с фасолью и зеленой гречкой
- Общее время: 25 мин
- 2 порции
- Калорий: 1089 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт рагу с капустой уже публиковали, он чем-то похож на Рагу из консервированной говядины с фасолью и зеленой гречкой.
Ингредиенты:
- консервированная говядина с фасолью и луком — 325 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчик
- перец болгарский — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- перец чили — 1 шт.
- паста томатная — 1 ст.л.
- тмин — 1 ч.л.
- лавровый лист — 1 шт.
- масло растительное
- помидоры черри — 5 шт.
- петрушка
- черный перец
- паприка сладкая молотая
- вода
- греча зеленая — 200 г
- соль
- масло оливковое
Как приготовить
-
Нарезаем средним кубиком репчатого лука, болгарского перца, 2-3 зубчика чеснока и чили перца без семян. Нарезаем кружочками 2/3 моркови.
-
2. Обжариваем овощи на растительном масле в сковороде с высоким бортиком, затем добавляем томатную пасту, немного воды, лавровый лист и оставляем тушиться. Через некоторое время добавляем мясо с фасолью и половинки помидоров черри.
-
3. Растираем в ступке тмин, отправляем в рагу, добавляем молотый черный перец, сладкую молотую паприку и соль. В конце тушения добавляем измельченную петрушку.
-
4. Промываем 150-200 г зеленой гречки, отвариваем в сотейнике в подсоленной воде в течение 20 минут. По готовности добавляем оливковое масло.
-
5. Выкладываем на тарелку гречку, затем рагу, украшаем петрушкой и сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить рагу из говядины овощное с картофелем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
рагу из консервированной говядины с фасолью и зеленой гречкой приготовленный с любовью
куриное филе - 500 г • лук репчатый - 200 г • морковь - 140 г • перец болгарский - 150 г • красная фасоль в томатном соусе ТМ «Фрау Марта» - 2 банки • чеснок - 15 г • соль - по вкусу...
20 мин
Очень вкусное нежное, ароматное мясо. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. На следующий день рагу еще вкуснее!...
2 ч 30 мин
Рецепт приготовления рагу из фасоли, мангольда, моркови, сельдерея, лука, чеснока, белого вина, овощного бульона и помидоров....
40 мин
Фасоль красная (300 гр.) • Капуста (молодая, 700-800 гр.) • Лук (2 средних луковицы) • Морковь (2 средних) • Чеснок (5-7 долек молодого чеснока) • Перец чили (1 стручок) • Болгарский...
2 ч
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить рагу из консервированной говядины с фасолью и зеленой гречкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рагу из консервированной говядины с фасолью и зеленой гречкой станет любимкой
хочу хочу
Спасибо огромное за рецепт! рагу из консервированной говядины с фасолью и зеленой гречкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Владимир!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))