Рагу из молодых овощей и говядины
- Общее время: 1 ч
- 2 порции
- Калорий: 81 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Отличное весение рагу из молодых овощей, сладкие и терпки перци, сладкая тыква и пресный кабачок и конечно же мясо говядины, без обилия специй только с черным и белым перцем. Рецепт рагу болоньезе уже публиковали, он чем-то похож на Рагу из молодых овощей и говядины.
Ингредиенты:
- говядина - 300 г
- кабачки - 1 шт.
- тыква - 100 ст.л.
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Говядину режем кубиком или тонкими кусочками, кладем в кастрюлю, и обжариваем с каплей оливкового масла пока не поменяет цвет, добавляем специи и жарим еще 3 минуты на слабом огне, наливаем немного воды, и теперь томим минут 30 под крышкой.
-
Перец, кабачок и тыкву режем кубиком и полосками и кладем на сковородку, обжариваем 3 минуту на среднем огне, добавляем специи и жарим еще минуты, теперь добавляем воды и томим под крышкой 10-15 минут под крышкой.
Буду пробовать приготовить грибное рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Бекон 100 г • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу • Лук репчатый 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Свиной фарш 200 г • Говяжий фарш 300 г • Цельное молоко 1/2 стак....
5 ч
Капуста белокочанная 500 г • Грудинка копченая 80 г • Рис красный 1/2 стак. • Грибы 300 г • Морковь 1 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бульон куриный 200 сл • Масло сливочное...
40 мин
картофель 3 шт. • лук 1 шт. • перец (болгарский) 1 шт. • баклажаны 1 шт. • кабачки 1 шт. • чеснок (зубчики) 3 шт. • соль 1 по вкусу...
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, замечательный рецептик, рагу из молодых овощей и говядины класс!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рагу из молодых овощей и говядины — это очень вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить рагу из говядины с тыквой и пивом cookierookie.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-govyadiny-s-tykvoi-i-pivom.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт рагу из молодых овощей и говядины.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Именно рагу из молодых овощей и говядины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, intung, что так же вкусно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за рецептик рагу из молодых овощей и говядины!!!
Муж был в восторге.
рагу из молодых овощей и говядины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…