Шашлык из баранины на ребрышках
- Общее время: 720 мин
- 8 порций
- Калорий: 125 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Рецепты на ужин
Отличное лакомство - шашлык из баранины на ребрышках. Его совсем нетрудно делать, главное красиво нарезать ребра. Приготовьте маринад, угли, а главное поручите весь процесс приготовления мужчинам. Рецепт шашлыка из баранины на кости уже публиковали, он чем-то похож на Шашлык из баранины на ребрышках.
Ингредиенты:
- Бараньи ребрышки — 1-1,5 кг
- Яблочный уксус 6% — 1/5 стак.
- Зелень свежая — По вкусу
- Лимон — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Майонез — 100 г
Повод:
На ужин, На природу
Как приготовить
-
Порезать бараньи ребрышки на порции.
-
Ребрышки натереть специями и выдержать в маринаде из лимона, уксуса, лука и зелени не менее часа.
-
Приготовить угли, жарить ребрышки с двух сторон до готовности.
-
Готовить ребрышки до нужной вам прожарки.
-
Подайте ребрышки с овощами. приятного аппетита!
На заметку
Шашлык из баранины на ребрышках маринуйте в уксусе с луком, зеленью и майонезом 12-14 часов. Тогда шашлык получится нежным и будет таять во рту. Но если совсем нет времени, маринуйте пока не приготовятся угли. Готовьте шашлык из баранины на ребрышках на сильном жаре, постоянно переворачивая мясо. У ребрышек должна получиться приятная корочка. Подавайте шашлык из баранины на ребрышках с овощами, отварным картофелем и различными соусами. Успехов и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить шашлык в горчице. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шашлыка из баранины на ребрышках приготовленный с любовью
Быстро готовится. Можно использовать любую печень. Полезное блюдо. Особенно для людей страдающих анемией. Такой шашлычок даже можно запечь в духовке, на скорую руку. Конечно не будет...
1 ч 30 мин
телятина — 500 г • свинина — 300 г • лук репчатый — 3 шт. • сало венгерское копченое — 100 г • черный перец • соль...
30 мин
Настоящая находка для любителей отдыха на природе! Наверно нет ни одного человека, который бы не любил есть шашлык. Этот кулинарный рецепт называется шашлык из утки. Для разнообразия...
1 ч 30 мин
Шашлык от MZ= Рецептов шашлыков очень много, предлагаю вам мой вариант, никогда не подводил, мясо получается сочным и нежным=) Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются...
24 ч
Комментарии к рецепту
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Готовила шашлык из сердечек, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Шашлык из баранины на ребрышках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ой, toma71.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
А я всегда готовлю с toma71 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шашлык из баранины на ребрышках только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень понравился состав шашлыка из баранины на ребрышках, все отлично должно сочетаться!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из баранины на ребрышках!!!
Toma71, спасибо.
Вчера попробовала шашлык из баранины на ребрышках сделать.
Все получилось.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо toma71
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами