Шашлык из баранины на кости
- Общее время: 240 мин
- 4 порции
- Калорий: 158 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Праздничные рецепты
Баранья корейка прекрасно подойдет для угощения на пикнике или выезде на дачу. Маринуется она относительно быстро, готовится просто, а на вкус получается отличной. Рецепт шашлыка по-болгарски уже публиковали, он чем-то похож на Шашлык из баранины на кости.
Ингредиенты:
- Баранья корейка — 800 г
- Лук — 2 шт.
- Кориандр — 1 ч.л.
- Зира — 0,5 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Повод:
На природу, На праздничный стол
Как приготовить
-
Шашлык из баранины на кости - замечательное блюдо, которое порадует всех любителей мяса. Приступаем к приготовлению: 1. Мясо помойте и порежьте кусками.
-
Лук почистите и порежьте кольцами. 3. В кастрюле смешайте мясо с луком, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, зиру, молотый кориандр. Перемешайте и отправьте в холодильник мариноваться на 3 часа. Кастрюлю накройте крышкой. Мариноваться мясо может и всю ночь. 4. Маринованное мясо выложите на решетку и жарьте до готовности над углями. При подаче на стол шашлык из баранины на косточке у красьте свежей зеленью и порезанными помидорами. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить шашлык в горчице. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шашлыка из баранины на кости приготовленный с любовью
Быстро готовится. Можно использовать любую печень. Полезное блюдо. Особенно для людей страдающих анемией. Такой шашлычок даже можно запечь в духовке, на скорую руку. Конечно не будет...
1 ч 30 мин
телятина — 500 г • свинина — 300 г • лук репчатый — 3 шт. • сало венгерское копченое — 100 г • черный перец • соль...
30 мин
Настоящая находка для любителей отдыха на природе! Наверно нет ни одного человека, который бы не любил есть шашлык. Этот кулинарный рецепт называется шашлык из утки. Для разнообразия...
1 ч 30 мин
Шашлык от MZ= Рецептов шашлыков очень много, предлагаю вам мой вариант, никогда не подводил, мясо получается сочным и нежным=) Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются...
24 ч
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик шашлыка из баранины на кости
Попробую приготовить шашлык из баранины на кости.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Шашлык из баранины на кости - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Блюдо просто супер, готовила шашлык из баранины на кости впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
А какие-то принципиальные отличия от шашлыка из баранины по-гречески?
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я теперь просто обязана приготовить шашлык из баранины на кости
Amazy1999, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Делаю шашлык из баранины на кости который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт шашлыка из баранины на кости.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Рецептик шашлыка из баранины на кости прямо специально для меня.