Стейк из горбуши на сковороде

Рецепт стейка из горбуши на сковороде
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 370 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусная, мягкая и ароматная рыбка и без особых хлопот. Простой и легкий рецепт приготовления горбуши. Рецепт стейка из индейки на сковороде уже публиковали, он чем-то похож на Стейк из горбуши на сковороде.

Ингредиенты:

  • Горбуша — 800 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1,3 ч.л.
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Чистим рыбу и нарезаем на стейки.

  2. В полиэтиленовый пакет насыпаем муку, соль и перец. Встряхиваем, чтобы все перемешалось.

    стейк из горбуши на сковороде
  3. А теперь выкладываем в пакет с мукой рыбные стейки и хорошенечко перетряхиваем-перемешиваем. Таким образом рыбка вся будет в панировке и руки у вас останутся чистыми:)

    стейк из горбуши на сковороде
  4. Нагреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем стейки горбуши до румяной корочки. Жарим на огне больше среднего. Выкладываем обжаренные стейки на тарелку.

    стейк из горбуши на сковороде
  5. Чистим и мелко нарезаем репчатый лук. обжариваем лук до легкого золотистого цвета, затем добавляем к нему майонез.

    стейк из горбуши на сковороде
  6. Размешиваем и даем соусу покипеть 1-2 минуты.

    стейк из горбуши на сковороде
  7. Выкладываем обжаренные стейки в соус.

    стейк из горбуши на сковороде
  8. Тушим минуты 4, затем переворачиваем стейки на другую сторону и тушим еще 3-4 минуты.

    стейк из горбуши на сковороде

На заметку

Вкусная все-таки рыба горбуша. Но иногда она получается суховатой. Я предлагаю вам приготовить стейки горбуши на сковороде по этому простому рецепту. Результат будет великолепным. Рыба получится сочной и нежной, а плюс к ней у вас будет еще и соус, который великолепно подойдет к любому гарниру. А еще в него вкусно макать хлебушек. Готовим и наслаждаемся вкусным блюдом.

Буду пробовать приготовить стейк из семги на сковороде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

стейка из горбуши на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Херст Ира
Херст Ира

Огооо спасибо девочки.

noutrinc
noutrinc

Lera94, классный рецепт стейка из горбуши на сковороде!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

shatagin_95
shatagin_95

Это, реально, вкуснотища.

Зинка Лашманова
Зинка Лашманова

Ой, соскучилась что-то по стейку из горбуши на сковороде.
Приготовлю завтра)

serafima
serafima

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить стейк из горбуши на сковороде - очень вкусно!!!

nommilit1973
nommilit1973

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lera94 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

endende
endende

Стейк из горбуши на сковороде просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Пастернак Ириша
Пастернак Ириша

УРА!!! Свершилось! Я сделала стейк ти-бон. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

selenigi
selenigi

Сделала стейк из горбуши на сковороде впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

nuredi
nuredi

И это вправду весьма необычный рецепт.

alerali
alerali

А я делала стейк из горбуши на сковороде строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

lacre
lacre

Стейк из горбуши на сковороде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

aska81
aska81

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

rogozhina_90
rogozhina_90

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Евгеньевна Юляша
Евгеньевна Юляша

Спасибо тебе, lera94, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Говяжьи стейки на сковороде пошагово

Мясной сытный ужин, который понравится мужской половинке и вам....

1 ч

Стейк на сковороде-гриль с фото

Что может быть вкуснее сочного куска мяса? Вашему вниманию предлагается простой рецепт стейка на сковороде-гриль, который утолит самый зверский аппетит!...

30 мин

Рецепт стейка ти-бон

Стейк ти-бон - это один из самых распространенных вариантов классических американских стейков. Их существует всего несколько видов, самые известные из которых - рибай, портерхаус, клаб-стейк,...

40 мин

Как приготовить стейк-пай

говядина (вырезка) 200 г • шампиньоны 100 г • сливки молочные (33%) 160 г • огурец 30 г • редис 30 г • спаржа (зеленая) 50 г • тимьян 1 г • тесто слоеное (бездрожжевое) 125 г • яйца...

25 мин