Тефтели с картофелем
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 67 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тефтелей
- Рецепты на ужин
Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется. Рецепт тефтелей, тушенных с картофелем уже публиковали, он чем-то похож на Тефтели с картофелем.
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Картофель — 10 шт. (мелкий)
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сухари панировочные — 3 ст.л.
- Базилик — 0,5 ч.л. (сухой)
- Соль, перец — 1 По вкусу
Повод:
На ужин, Для детей
Как приготовить
-
Подготовим продукты.
-
Лук, чеснок измельчаем, смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, яйцо.
-
Поделим фарш на порции и из каждой сделаем лепешку, на середину которой положим отваренный картофель и ложку тертого сыра. Сформуем тефтельку.
-
В панировочные сухари добавим оставшийся сыр и обваляем тефтели. Обжарим тефтели на масле со всех сторон на среднем огне.
-
Приятного аппетита!
На заметку
К тефтелям с картофелем хорошо подойдет овощной салат и можно подать оставшийся картофель. Фарш можно брать любой, в него добавляется сухой базилик. Картошку заранее нужно отварить и охладить. Лучше брать одинаковые клубни небольшие, чтоб тефтельки получились одинаковыми. Тефтели с картофелем очень сытное блюдо, его хорошо есть зимой и после тяжелой работы или физической нагрузки! Отлично подходит детям. Успехов и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить тефтели в подливе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тефтелей с картофелем приготовленный с любовью
Киноа 2 г • Измельченный укроп по вкусу • Петрушка по вкусу • Помидоры 2 шт. • Мясной фарш 200 г...
15 мин
Рыба 700 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Томатная паста 2 ст.л. • Масло растительное 2 ст.л. • Хлеб пшеничный 100 г • Молоко 150 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
50 мин
говядина 500 г • свинина 300 г • рис 3/4 стак. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2-4 зубчика • яйцо 1 шт. • соль • свежемолотый перецсметана 400 г • майонез 100 г • томатный соус или кетчуп...
25 мин
Чудесные нежные тефтели с подливой, как в детском садике, напомнят вам вкус детства....
45 мин
Комментарии к рецепту
Ух ты! Как красиво и просто!
Некоторое время назад готовила тефтели с картофелем-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Посмотрите также на cookierookie.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-kazane. Может заинтересует.
Enterisin, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тефтели с картофелем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо, enterisin, за помощь!
Мой муж очень любит тефтели с картофелем.
Enterisin!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тефтели с картофелем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
enterisin спасибо вам огромное!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!