Зразы картофельные с горохом и грибами

Рецепт зраз картофельных с горохом и грибами
  • Общее время: 9 ч 45 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 194 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Картофельные зразы, один из самых лучших бабушкиных рецептов!

Просто, быстро и вкусно!

Старый рецепт моей бабушки. Рецепт картофельных зраз уже публиковали, он чем-то похож на Зразы картофельные с горохом и грибами.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Картошка - 0.5 кг
  • Яйца - 2 шт.
  • Горох - 1 стак. (200 мл)
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)

Для обжарки:

  • Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Для панировки:

  • Мука - 0.5 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Сварить картошку и подавить товкачеком, остудить. Замесить тесто, додав яйца и 1,5 ст муки, соль.

  2. Горох замочить на ночь, залить свежей водой и разварить.

  3. Пожарить лук с морковкой и соединить с горохом. Также додать чеснок, соль и перец.

  4. Слепить пирожки удобной вам формы и обжарить в разогретом масле.

Буду пробовать приготовить пышные картофельные зразы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

зраз картофельных с горохом и грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
zinka
zinka

Ну, это было превосходно!
зразы картофельные с горохом и грибами вместе с пальцами едва не съела)

Виктория Дашинская
Виктория Дашинская

Яхууу)))наконец то закончила зразы картофельные с горохом и грибами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Кохановская Марианна
Кохановская Марианна

Я делала зразы картофельные с горохом и грибами к приезду родственников.Все съели!!!

Кумачева Кристина
Кумачева Кристина

Стройкова, отличный рецепт зраз картофельных с горохом и грибами, все ингредиенты любимые.

etsom1993
etsom1993

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Резник Маша
Резник Маша

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Курашевич Томара
Курашевич Томара

Стройкова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

2rare2die
2rare2die

Вот вам еще интересный рецептик зраз картофельных с грибами и луком. Очень довольна.

Тушеные картофельные зразы с фото

фарш 1 кг • картофель 2.5 кг • Яйца 4 шт. • мука 3 стак. • Лук 300 г • молоко 0.5 л • соль по вкусу • Специи по вкусу...

2 ч

Рецепт зраз картофельных с мясом

Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше - поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда...

150 мин

Как приготовить картофельные зразы с мясом

Если вы хотите приготовить нежные картофельные зразы с мясом, этот рецепт - то, что вам нужно. Куриное филе в картофельном тесте сохраняет сочность и превосходный аромат....

60 мин