Картофельные зразы с мясным фаршем
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 175 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт зраз
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
Вкусные и аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем - это и сытный обед, и ужин, да и с собой взять можно куда угодно! Смотрите и запоминайте, как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем. Рецепт картофельных зраз уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные зразы с мясным фаршем.
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Картошка — 6-8 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 стак.
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты, картошку поставьте вариться.
-
Из отварной картошки сделайте пюре, добавьте в него яйцо, муку, замесите картофельное тесто. По вкусу можете добавить специй.
-
Лук мелко порежьте.
-
Обжарьте фарш с луком до готовности, посолив и поперчив заодно.
-
Затем приступите к лепке зраз: делайте лепешку по форме ладони, внутрь выложите немного фарша (если фарш суховат, например, куриный, добавьте немного еще сливочного масла в начинку). Можете зразы запанировать в муке или сухарях. Обжаривайте их на разогретой сковороде в растительном масле.
-
Жарьте их до румяного золотистого цвета с двух сторон.
-
Готовые картофельные зразы с мясным фаршем можете подать с кетчупом или сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Картофельные зразы можно готовить с чем угодно: от капусты и мяса, до грибов и рыбы. Но все-таки с мясом они вкуснее всего! Для приготовления картофельных зраз с мясным фаршем можете взять любой готовый фарш (беру обычно смесь говяжьего и свиного, тогда он не такой жирный получается) .
Буду пробовать приготовить пышные картофельные зразы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофельных зраз с мясным фаршем приготовленный с любовью
фарш 1 кг • картофель 2.5 кг • Яйца 4 шт. • мука 3 стак. • Лук 300 г • молоко 0.5 л • соль по вкусу • Специи по вкусу...
2 ч
Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше - поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда...
150 мин
Если вы хотите приготовить нежные картофельные зразы с мясом, этот рецепт - то, что вам нужно. Куриное филе в картофельном тесте сохраняет сочность и превосходный аромат....
60 мин
Комментарии к рецепту
Мама сделала картофельные зразы с мясным фаршем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофельные зразы с мясным фаршем пробовать))))
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Картофельные зразы с мясным фаршем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать cookierookie.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-farshem-v-dukhovke.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофельные зразы с мясным фаршем готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!