Постные картофельные зразы с грибами
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 191 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт зраз
- Рецепты на ужин
Рецепт картофельных зраз уже публиковали, он чем-то похож на Постные картофельные зразы с грибами.
Ингредиенты:
- Картофель — 1,5 кг
- Свежие грибы — 200 г
- Панировочные сухари — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
- Лук репчатый — 2 шт.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Почищенный и нарезанный картофель выложить в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения. Посолить и варить до готовности 25-30 минут. Как только картофель сварится, слить воду. Размять картофель до пюреобразного состояния и немного остудить.
-
2. Приготовить начинку. Грибы нам нужны свежие. Можно взять вешенки, шампиньоны или другие по вашему вкусу. Грибы промыть и нарезать на маленькие кусочки. В сковороде нагреть масло и выложить в него грибы. Пожарить грибы до готовности в течение 10-15 минут.
-
3. Чтобы картофель не прилипал к рукам, нужно смочить руки холодной водой и разделить картофельное пюре на 8 частей. Каждому кусочку придать форму лепешки. На каждую лепешку положить начинку из грибов.
-
4. Влажными руками возьмите лепешку с начинкой на ладонь и слепите из нее овальную зразу, завернув начинку внутрь лепешки.
-
5. Обвалять зразы в сухарях и выложить на противень. Лист надо предварительно смазать маслом. В духовке, нагретой до 200 градусов, зразы выпекаются 20-25 минут. На растительном масле обжарить репчатый лук. Зразы можно полить этим маслом.
Буду пробовать приготовить пышные картофельные зразы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
постных картофельных зраз с грибами приготовленный с любовью
Зразы это прекрасное блюдо, которое подходит как для обеда, так и для ужина. Если вы мечтаете узнать, как приготовить зразы картофельные с фаршем, то оставайтесь с нами, и у вас все...
60 мин
фарш 1 кг • картофель 2.5 кг • Яйца 4 шт. • мука 3 стак. • Лук 300 г • молоко 0.5 л • соль по вкусу • Специи по вкусу...
2 ч
Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше - поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда...
150 мин
Если вы хотите приготовить нежные картофельные зразы с мясом, этот рецепт - то, что вам нужно. Куриное филе в картофельном тесте сохраняет сочность и превосходный аромат....
60 мин
Комментарии к рецепту
Постные картофельные зразы с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Довольна зразами картофельными с грибами и луком. Обязательно попробуйте.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Когда в первый раз попробовала постные картофельные зразы с грибами, мне не понравилось.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо!!!
У hinyeduly1978 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Hinyeduly1978 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!