В начинку можно добавить немного обжаренных грибов, а вместо сливочного масла использовать сметану. При подаче можно полить растопленным сливочным маслом. Рецепт картофельных зраз уже публиковали, он чем-то похож на Зразы картофельные с морской капустой.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ст. ложке растительного масла, в течение 5-7 мин Смешать с морской капустой (без жидкости).
Картофель очистить, вымыть, сварить до готовности. Приготовить густое картофельное пюре с добавлением MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, муки и яйца.
Полученную массу разделить на 8 лепешек. В середину каждой лепешки положить начинку из морской капусты и лука, сформировать зразы и запанировать в панировочных сухарях.
В разогретой сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить зразы по 2 мин с каждой стороны, до золотистой корочки.
Буду пробовать приготовить пышные картофельные зразы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
фарш 1 кг • картофель 2.5 кг • Яйца 4 шт. • мука 3 стак. • Лук 300 г • молоко 0.5 л • соль по вкусу • Специи по вкусу...
2 ч
Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше - поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда...
150 мин
Если вы хотите приготовить нежные картофельные зразы с мясом, этот рецепт - то, что вам нужно. Куриное филе в картофельном тесте сохраняет сочность и превосходный аромат....
60 мин
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
Оооочень вкусно получилось
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю зразы картофельные с морской капустой.
ОО, мой любимы рецептик зраз картофельных с морской капустой
Shaporto_95, зразы картофельные с морской капустой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Готовила недавно зразы картофельные с грибами и луком, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Зразы картофельные с морской капустой — просто СУПЕР!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт зраз картофельных с морской капустой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Обожаю зразы картофельные с морской капустой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Прекрасный рецепт зразы картофельные с морской капустой!
Лучше делать зразы картофельные с морской капустой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.