Крем-суп с тыквой и луком-пореем

Рецепт крема-супа с тыквой и луком-пореем

Рецепт крема суп уже публиковали, он чем-то похож на Крем-суп с тыквой и луком-пореем.

Ингредиенты:

  • Тыква 150 г
  • Лук-порей 150 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Картофель 200 г
  • Морковь 80 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Мускатный орех по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Рубленая петрушка 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Молотый перец чили щепотка

Оборудование:

Нож шефский, Блендер

Как приготовить

  1. Нарезать все овощи кубиками среднего размера.

  2. Обжарить их на растительном масле 5-7 минут, добавить чеснок.

  3. Добавить 1 л воды. Когда овощи закипят, добавить специи. Варить еще 15 минут.

  4. Добавить петрушку рубленную.

  5. Измельчить полученную массу блендером.

  6. Подавать горячим с ложечкой сметаны и веточкой петрушки.

Буду пробовать приготовить крем-суп из шампиньонов с картошкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
mezenina_81
mezenina_81

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супа он не ел.

Мудрая Галка
Мудрая Галка

Супчик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Танюша Потапович
Танюша Потапович

Юлия, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа!

itupi1998
itupi1998

Последнее время заинтересовалась супчиком. Попробуйте!

ikloun
ikloun

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

dunsupp
dunsupp

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ratupins
ratupins

Спасибо огромное за рецепт супчика!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Вальтер Людмила
Вальтер Людмила

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Катя Зинина
Катя Зинина

Приготовила суп — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

nurduples
nurduples

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Пятыгина Людмила
Пятыгина Людмила

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Суп из свинины с тыквой пошагово

Этот суп сделает сытым и добрым даже самого голодного. Сегодня редко какой обед обойдется без первого блюда. И многие хозяюшки даже долго не думают, готовя его. Ведь даже сам по себе...

40 мин

Кабачковый крем-суп с фото

Вкусный овощной суп пюре из кабачков с картофелем и луком....

40 мин

Рецепт супа-крема из тыквы

тыква • масло сливочное • лук репчатый — 1 шт. • груша — 1 шт. • соль • сахар • картофель — 1 шт. • молоко • сыр голубой — 85 г • черный перец • сливки...

30 мин

Как приготовить грибной крем-суп

Невероятно вкусный домашний суп с превосходным ароматом....

25 мин