Суп из колбасного сыра

Рецепт супа из колбасного сыра
  • Общее время: 45 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 176 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В нашей семье все любят сырные супы. Сегодня впервые приготовила суп из копченого колбасного сыра. Удивил нас своим ароматом. Рецепт пиццы 4 сыра уже публиковали, он чем-то похож на Суп из колбасного сыра.

Ингредиенты:

  • Сыр колбасный копчёный - 300 г
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Петрушка - 3-4 веточки
  • Вермишель паутинка - 80 г
  • Корень петрушки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Если вы любите сыры, тогда этот рецепт для вас. Сырный суп можно готовить из любого сыра. Нежный сырный вкус и аромат. А суп с колбасным сыром имеет характерный запах копченостей. Но в отличие от плавленых сырков, колбасный сыр не плавится. Приготовить такой суп совершенно несложно.

  2. Для приготовления супа из колбасного сыра нам понадобятся продукты, указанные в списке.

  3. Картофель нарезаем кубиками и отправляем в воду вариться.

    суп из колбасного сыра
  4. Петрушку также отправляем в суп. В конце приготовления петрушку вынимаем из супа.

    суп из колбасного сыра
  5. Морковь натираем на терке.

    суп из колбасного сыра
  6. Лук нарезаем маленькими кубиками.

    суп из колбасного сыра
  7. Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле до мягкости.

    суп из колбасного сыра
  8. Колбасный сыр натираем на терке.

    суп из колбасного сыра
  9. Когда картофель станет мягким, добавим в суп пассерованные лук и морковь, колбасный сыр, вермишель-паутинку и немного нарезанной зелени. Доводим до закипания, варим 2-3 минуты и выключаем газ.

    суп из колбасного сыра
  10. Ароматный суп из колбасного сыра с кремообразной консистенцией готов!

    суп из колбасного сыра
  11. Приятного аппетита!

    суп из колбасного сыра

Буду пробовать приготовить пиццу четыре сыра. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

супа из колбасного сыра приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
idombaim2003
idombaim2003

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Ариша Филипенко
Ариша Филипенко

Idintast1978, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

atofi1984
atofi1984

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А супчик — это очень вкусно!

round1976
round1976

Хочу угостить вас рецептиком супа-пюре из брокколи и сыра. А какие блюда готовите вы?

allupad
allupad

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что суп не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту суп, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Ксюша Сузик
Ксюша Сузик

А я делала супчик строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Алиса Антропова
Алиса Антропова

Я приготовила сегодня суп, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, idintast1978!

margo76
margo76

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп пробовать))))

Мусс из сыра в огурцах пошагово

Очень простая легкая закуска, которая произведет впечатление не только на ваших родных, но и на гостей!...

20 мин

Тарталетки из сыра с фото

Благодаря рецепту, как приготовить тарталетки из сыра, можно сделать оригинальную подачу любого салата или закуски. Несмотря на кажущуюся сложность рецепта, делаются они проще простого...

10 мин

Рецепт чизкейка три сыра

Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....

55 мин

Как приготовить салат из сыра

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный для настоящих поклонников сыров в любом виде...

240 мин