Быстрый овощной суп с фаршем
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 112 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощного супа
- Суп из говядины
- Овощной суп
- Суп с фасолью
Наверняка у вас бывают дни, когда нужно быстро приготовить обед, а времени практически нет. В этом случае обратите внимание на наш суп с фаршем. Он настолько сытный, что второе точное не понадобится. А времени на его приготовление нужно минимум - только обжарить фарш с луком, а за это время нарезать овощи. Остальное за вас сделает плита. Рецепт овощного крема-супа уже публиковали, он чем-то похож на Быстрый овощной суп с фаршем.
Ингредиенты:
- 1 л говяжьего бульона
- 500 г фарша из говядины
- 800 г резаных помидоров в с/с
- 1 стак. свежемороженого горошка
- 1 стак. свежемороженой кукурузы
- 1 стак. свежемороженой зеленой фасоли
- 2 средние картофелины
- 2 средние морковки
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч.л. вустерского соуса
- 1 ч.л. сушеной смеси итальянских трав
- 1 лавровый лист
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
Повод:
Обед
Как приготовить
-
Очистите лук ичеснок, мелко нарежьте. Очистите картофель иморковь, нарежьте средними кубиками.
-
2. Разогрейте вкастрюле оливковое масло, положите лук, чеснок иговяжий фарш ижарьте 5мин, пока фарш непоменяет цвет. Затем добавьте картофель иморковь, помидоры ивлейте бульон. Доведите суп до кипения, влейте вустерский соус, положите лавровый лист исмесь итальянских трав. Варите 10мин
-
3. Добавьте вкастрюлю замороженные овощи ипродолжайте варить еще10-15 мин, до готовности картофеля иморкови. Вконце посолите ипоперчите суп.
Буду пробовать приготовить овощной суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....
25 мин
Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома...
35 мин
Постный, густой, вкусный овощной суп-рагу, который с равным удовольствием поедается и горячим, и холодным. Тем, кто держит пост или следит за весом - стоит попробовать....
45 мин
Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....
20 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
быстрый овощной суп с фаршем готовить просто и не долго!
Dina87, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спс)
оч понравилось)
Шикарный рецепт быстрого овощной суп с фаршем!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо dina87 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла быстрый овощной суп с фаршем. Вот я ему и приготовлю.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю овощной суп с кальмарами.
Рецепт быстрого овощной суп с фаршем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо, dina87, очень вкусно!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Буду к вам заходить чаще.