Суп из креветок и кальмаров

Рецепт супа из креветок и кальмаров
  • Общее время: 35 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 42 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт ньокков с соусом из креветок уже публиковали, он чем-то похож на Суп из креветок и кальмаров.

Ингредиенты:

  • 2 горсти креветок
  • 2 тушки кальмара
  • 4 ст.л. риса (отварить)
  • 1 зубок чеснока
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • зелень.

Как приготовить

  1. Креветки и кальмары разморозить, почистить.

  2. На сковороду налить масло растительное и туда же мелко порезать один зубок чеснока, оставим этот дуэт на некоторое время.

  3. Обжарим на этом масле наши морепродукты.

  4. В кастрюле на сливочном масле обжарить лук и морковь, залить водой.

  5. Ввести рис, кальмары, креветки, дать закипеть (или уже кипятком залить сразу).

  6. Посолить, добавить петрушку, базилик.

  7. Ароматный суп готов.

Буду пробовать приготовить шашлычки из креветок. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Геникова Антонина
Геникова Антонина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю супчик уже полгода, все супер!

Нюта Шмидт
Нюта Шмидт

Кисёна, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Чиффа Маша
Чиффа Маша

Красиво, вкусно, класс просто!

belopukhova_75
belopukhova_75

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

sashayowr2002
sashayowr2002

Так и хочется приготовить!

belousova_72
belousova_72

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Алиса Антропова
Алиса Антропова

Супчик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

budaeva_86
budaeva_86

Вот еще интересный вариант рецепта http://cookierookie.ru/supy/sup-s-kuritsei-i-tsvetnoi-kapustoi.

Тася Иманова
Тася Иманова

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

erond1983
erond1983

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

vika91
vika91

Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп!

teana
teana

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить супчик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

lilya
lilya

Попробую приготовить суп.

ompod
ompod

Кисёна, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

alekmorse
alekmorse

Кисёна, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

miroshnichenko_98
miroshnichenko_98

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tata
tata

Некоторое время назад готовила суп-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Крем-суп с тыквой и луком-пореем пошагово

Тыква 150 г • Лук-порей 150 г • Лук репчатый 1 головка • Картофель 200 г • Морковь 80 г • Перец черный молотый по вкусу • Мускатный орех по вкусу • Соль по вкусу • Рубленая петрушка...

35 мин

Жюльен из кальмаров с грибами с фото

Рецепт жюльена из кальмаров с грибами очень прост. Я запекаю жюльен и только потом перемешиваю готовый. Попробуйте....

40 мин

Рецепт супа из брюссельской капусты

Ароматный овощной суп понравится даже самым придирчивым гурманам. Подавать блюдо вместе со сметаной и свежей зеленью....

30 мин

Как приготовить мусс из рыбы и креветок

Оригинальное название рецепта - An elegant fish shrimp mousse Это блюдо оправлывает свое назввание, оно по настоящему элегантное и на вкус и на вид...

2 ч 30 мин