Суп-пюре из лисичек
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 482 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Куриный суп
Для любителей лисичек! Рецепт супа-пюре из лисичек с беконом и пореем уже публиковали, он чем-то похож на Суп-пюре из лисичек.
Ингредиенты:
- лисички 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- картофель 8 шт.
- бульон куриный 1.2 л
- масло сливочное 50 г
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения по вкусу
- сливки 100 г
Повод:
Обед
Как приготовить
-
Лук нарезать мелко.
-
Очищенные и предварительно немного отваренные лисички обжаривать на сливочном масле примерно 30 минут. Добавить лук и обжарить до его готовности.
-
Картофель нарезать кубиками и отварить 5 минут в бульоне.
-
Затем добавить грибы с луком и варить еще 10 минут. Посолить, поперчить.
-
Пюрировать суп блендером. Добавить сливки, довести до кипения и выключить.20 минут дать настояться, а затем подавать.
Буду пробовать приготовить куриный суп-пюре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Суп-пюре из перца - очень красивый и оригинальный крем-суп, который сразу подается с салатом. Думаю, этот пошаговый рецепт супа-пюре из перца с фото вас вдохновит на приготовление блюда...
70 мин
тыква 1000 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • сливки молочные 200 мл • бульон (овощной) 300 мл • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • масло сливочное 50 г...
20 мин
Вкусный и сытный, ароматный и питательный постный суп-пюре вы легко приготовите с помощью этого рецепта. Кроме вышеперечисленных достоинств, супчик еще весьма бюджетный и готовится...
50 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Lera80, спасибо большое, за вкусный превкусный суп-пюре из лисичек!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт супа пюре из курицы.
Какая вкусняшка!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Яхууу)))наконец то закончила суп-пюре из лисичек!
Спасибо за интересный рецепт!))))