Хачапури с черным трюфелем
- Время подготовки: 20 ч
- Общее время: 20 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 290 ккал
- Грузинская кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт хачапури
- Вкусные рецепты
Хачапури давно любимы не только в Грузии, где их умеет готовить каждая хозяйка, причем секреты у каждой свои! Я хочу вас познакомить с совершенно новым рецептом-это хачапури с черным трюфелем. Рецепт аджарских хачапури уже публиковали, он чем-то похож на Хачапури с черным трюфелем.
Ингредиенты:
- трюфельная паста 20 г
- сыр имеретинский 75 г
- сыр сулугуни 125 г
- ветчина 20 г
- яйца 1 шт.
- сливки 10 мл
Как приготовить
-
Берем два вида сыра и смешиваем с трюфельной пастой и ветчиной/
-
200 г теста раскатываем и добавляем смесь из пункта 1.
-
Отделяем желток и перемешиваем со сливками. Этой смесью обмазываем тесто.
-
Заранее разогреваем противень и кладем тесто в разогретую духовку до 260 градусов.
-
Добавляем тонко нарезанные ломтики сыра.
-
Посыпаем мелко нарезанным трюфелем.
Буду пробовать приготовить хачапури. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Пшеничная мука 1 кг • Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 2,5%-ое 700 мл • Сахар 1 столовая ложка • Молоко 2 столовые ложки • Сухие дрожжи 11 г • Соль 5 г • Сыр сулугуни...
20 мин
Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!...
120 мин
Кто хоть раз встречал и пробовал аджарские хачапури, обязательно захочет испытать свои силы в приготовлении такого оригинального и вкусного блюда. Сейчас расскажу, как приготовить хачапури...
120 мин
Хачапури с сыром это исконно грузинское блюло, которое отличается своим нежным вкусом и прекрасным ароматом. Хачапури на сегодняшний день пользуется спросом во многих странах мира,...
30 мин
Комментарии к рецепту
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, хачапури с черным трюфелем суперрр!!!
Рецепт в закладки, также как и http://cookierookie.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-tuntsom.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Хачапури с черным трюфелем - очень вкусно, продукты сочетаемые
Yarina!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Делала хачапури с черным трюфелем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!