Профитроли фаршированные
- Общее время: 45 мин
- 8 порций
- Калорий: 251 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Во время застолья эта закуска пользуется большой популярностью. Рецепт профитролей с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Профитроли фаршированные.
Ингредиенты:
- мука 1,5 стак.
- масло сливочное 150 г
- вода 1,5 стак.
- яйцо 6 шт.
- печень трески 1 банка
- яйцо вареное 2 шт.
- лук зелёный несколько перьев
- огурец свежий
- сыр твердый
- ветчина
- лук зелёный
- майонез
- сыр твердый
- чеснок
- майонез
Как приготовить
-
Начинка: Открыть банку с печенью, масло слить, печень размять вилкой, добавить измельченное яйцо и лук, перемешать.
-
вариант: Сыр в мелкую терку, ветчину, огурец, лук - кубиками, добавить майонез, перемешать.
-
вариант: Сыр в мелкую терку, чеснок через чеснокодавку, добавить майонез, перемешать. Поставить на огонь 1,5 ст. воды, добавить 15о г масла и когда вода закипит, всыпать 1,5 ст. муки, помешивая. Выключить огонь. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц. Противень смазать маслом. С помощью кулинарного шприца выдавить тесто на противень, выпекать да зарумянивания. Профитроли остудить, острым ножом срезать крышечки сверху, но не до конца. Нафаршировать профитроли различными начинками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Сыр в мелкую терку
Буду пробовать приготовить профитроли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
профитролей фаршированных приготовленный с любовью
Так как профитроли можно испечь не только в качестве десерта, но и в качестве закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить профитроли закусочные, воздушную и одновременно сытную...
120 мин
сливочный сыр - 100 г • мука - 1 стак. • сахар - 1 щепотка • яйцо крупное - 5 шт. • слабосоленый лосось - 150 г • масло сливочное - 130 г • соль - 1 щепотка...
30 мин
Профитроли Царские, это новогодняя закуска, ради которой стоит уделить время на кухне. Гости оценят ваши старания, особенно если на вашем столе будет стоять несколько маленьких тарелочек...
30 мин
Опять колобки но теперь заварные и с сыром! Давно хотела испечь профитроли или эклеры, вообщем это мое второе знакомство с заварным тестом. Получились необычные несладкие пирожные из...
1 ч
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Профитроли фаршированные — просто СУПЕР!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт профитролей фаршированных.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я сделаю его на Новый год!
Пробовала приготовить http://cookierookie.ru/vypechka/yeklery/klassicheskie-profitroli, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!