Маринованные опята в томатном соусе
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 27 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Недавно узнал про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно! Рецепт баклажанов маринованных уже публиковали, он чем-то похож на Маринованные опята в томатном соусе.
Ингредиенты:
- Опята — 1 кг
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Томатная паста — 200 г
- Вода — 4 ст.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Уксус — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Перец горошком — По вкусу
- Гвоздика — По вкусу
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Грибы промываем, очищаем и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 20 минут, затем откидываем на дуршлаг.
-
В воде растворяем соль и сахар.
-
Обжарить грибы на растительном масле.
-
К грибам добавляем раствор из соли и сахара и томатную пасту.
-
Кладем специи, размешиваем все. Тушим 10 минут, после чего снимаем с плиты и добавляем уксус, перемешиваем.
-
Готовые грибы разложите по стерилизованным баночкам. Закройте крышками и дайте им остыть. Банки храните в холодильнике.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рассказываю, как приготовить маринованные опята в томатном соусе в домашних условиях. Грибы варятся, а затем обжариваются на сковороде с добавлением томатной пасты и других ингредиентов. Вкус у опят просто сказочный. Консервация разлетается в считанные минуты, так что заготовьте побольше!
Буду пробовать приготовить маринованные шампиньоны. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
маринованных опят в томатном соусе приготовленный с любовью
Предлагаю вам еще один оригинальный и очень быстрый рецепт огурчиков на закуску....
2 ч 10 мин
Недавно моя мама ездила в лес за грибами. Вернулась с неплохим уловом. Жаль, я не догадалась сфоткать тот раскошный белый гриб, который нас просто потряс. Но зато я сфоткала результат...
40 мин
лавровый лист - 2 шт. • несколько горошин душистого перца • 2 измельченных зубчика чеснока • 2 ст.л. соли • 2 ст.л. столового уксуса • 1 ст. ложку сахара....
40 мин
Маринованные сливы - это идеальная закуска к мясу, которая не останется на столе незамеченной. Обязательно попробуйте замариновать сливы по этому рецепту, результат вас приятно уди...
180 мин
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила маринованные опята в томатном соусе — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо, antonina73!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень красивая и оригинальная подача маринованных опят в томатном соусе.
Рецепт супер, спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вечная классика, как маринованные опята, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Я слабо разбираюсь в маринованных опятах в томатном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Обязательно приготовлю на днях
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
УУУХХХ вот это маринованные опята в томатном соусе.
Супперрр…спасибо…
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо, antonina73, за изумительный рецепт маринованных опят в томатном соусе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)