Маринованные шампиньоны чудо

Рецепт маринованных шампиньонов чудо
  • Общее время: 20 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 22 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт шампиньонов, маринованных без уксуса уже публиковали, он чем-то похож на Маринованные шампиньоны Чудо.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 1 кг
  • средние луковицы – 2 шт.
  • чеснок – 3-4 дольки
  • красный сладкий перец – 1 шт.
  • половинка красного острого перца
  • небольшой пучок кинзы
  • небольшой пучок петрушки
  • растительное масло - 5-6 ст.л.
  • уксус 9 % - 3 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л. (без горки)
  • соль - 1 ст.л. (с горкой)
  • щепотка красного молотого перца

Как приготовить

  1. Шампиньоны вымыть и отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть. Нарезать ломтиками. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев удалить семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.

  2. Смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец. Залить маринадом грибы и овощи, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов

Буду пробовать приготовить маринованные шампиньоны. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Катя Игнатова
Катя Игнатова

Люда, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

adlencen
adlencen

Обалденный рецептик маринованных шампиньонов чудо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Климина Лиза
Климина Лиза

За рецепт спасибо

Кохановская Марианна
Кохановская Марианна

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

yakusheva_92
yakusheva_92

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Ира Иливахина
Ира Иливахина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

olga
olga

Кто-нибудь готовил моховики маринованные cookierookie.ru/zagotovki/marinovanie/mokhoviki-marinovannye по этому рецепту? понравилось?

Лиференко Лида
Лиференко Лида

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

nadezhda
nadezhda

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

vepreva_76
vepreva_76

Я маринованные шампиньоны чудо ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ofrorerer1995
ofrorerer1995

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

shatagin_95
shatagin_95

Наконец то сделала маринованные шампиньоны чудо- объедение!!!

idintast1986
idintast1986

Шикарный рецепт маринованных шампиньонов чудо!
Приготовила мужу на день варенья!

Козаченко Настасья
Козаченко Настасья

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

mamontova_75
mamontova_75

Класс!
Приготовила маринованные шампиньоны чудо, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Маринованные помидоры пошагово

Рецептов маринованных помидоров существует огромное количество, в каждой семье они передаются по наследству. Это отличная закуска к легкому ужину. Попробуйте, как приготовить маринованные...

7980 мин

Моховики маринованные с фото

Маринованные моховики - низкокалорийная грибная закуска на зиму. Моховики нужны свежие. Закуска пользуется большим спросом у моих близких....

15 мин

Рецепт кабачков маринованных

Хрустящие маринованные кабачки. Готовы на следующий день. Хорошо идут к мясным блюдам, картофелю или сами по себе как салатик....

1 д 1 ч

Как приготовить огурцы маринованные

Предлагаю вам еще один оригинальный и очень быстрый рецепт огурчиков на закуску....

2 ч 10 мин