Печеночные рулетики
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 154 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печеночного торта
- Закуска из лука
- Закуска из яиц
Печеночные рулетики
Очень вкусные, нежные рулетики, которые могут стать украшением праздничного стола. Вкус печени оттеняется яичной начинкой и она практически не ощущается.!! Даже мой муж - ярый противник печени - был в восторге, он так и не понял из чего состоят блинчики!! Готовятся очень легко и быстро!! Рецепт печеночных лепешек уже публиковали, он чем-то похож на Печеночные рулетики.
Ингредиенты:
- сырая печень (любая) 500 г
- молоко 1 стак.
- яйцо 1 шт.
- мука для замеса (у меня ушло 0,5 ст)акана
- соль по вкусу
- растительное масло 3 ст.л.
- отварные яица 4-5 шт.
- зелень по желанию (зеленый лук, петрушка укроп)
- майонез
Как приготовить
-
Печень перемолоть в блендере, чтобы не осталось комочков и получилась однородная масса.
-
К печени добавить яйцо, влить молоко, посолить. Все перемешать.
-
По чуть -чуть добавляем муку, постоянно помешивая, пока не получится блинное тесто - как на блины. Добавляем растительное масло. Сковороду разогреваем и жарим блинчики на среднем огне с обеих сторон.
-
Дать блинам немного "отдохнуть" и завернуть в каждый начинку. (Для начинки яйца режем кусочками, перемешиваем с зеленью и майонезом)
-
Приятного аппетита!! Рецепт взят с инета. автору спасибо!!
Буду пробовать приготовить печеночных маффинов детская тема. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
печеночных рулетиков приготовленный с любовью
филе куриное 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • сметана 1 стак. • вода 100 мл • мука 2 ст.л. • лаваш 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу • масло сливочное...
40 мин
говяжья печень 600-700 г • яйца куриные 2 шт. • крупа манная 2 ст.л. • мука 1 стак. • лук 1 шт. • сода 1/2 ч.л. • масло растительное (для жарки) • соль по вкусу • перец черный (молотый)...
40 мин
Куриное филе, запеченное в слоеном тесте. Особую пикантность придают кунжутные семечки. Такие рулетики могут быть как самостоятельным болюдом, так и прекрасно подойдут как дополнение...
1 ч
Когда появляются такие сезонные овощи, как кабачки и цукини, хочется использовать их вкусовые качества максимально. Начинается все с обычных жареных, плавно переходит в самые разные...
45 мин
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Я недавно как раз делала печеночный торт.
Лисунова, аппетитно - чудо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Печеночный тортик я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить куриные рулетики.
Готовила печеночный торт Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Лисунова, спасибо.
Приготовила печеночный тортик.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Девочки, печеночный тортик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Лисунова, печеночный тортик - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Лисунова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Лисунова, умничка!
Какой аппетитный рецептик печеночного тортика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!