Жюльен в больших ракушках
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 148 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жюльенов
- Рецепты на ужин
- Закуска из лука
- Простые рецепты
- Красивые рецепты
Предлагаю отличный вариант быстрого и сытного обеда или ужина. Блюдо понравится всем, и взрослым, и детям. Я бы даже сказала, особенно детям, ведь для них зачастую подача блюда более важна, чем вкус. Рецепт жюльена уже публиковали, он чем-то похож на Жюльен в больших ракушках.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 г
- Лук — 1 шт. (средний)
- Паста "Ракушка" — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для блюда вам понадобится паста в виде крупных ракушек, такие продаются в любом большом супермаркете. Пасту необходимо сварить, как указано на упаковке.
-
Луковицу мелко порубите.
-
Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Бульон советую не выливать, из него получится отличный суп или заливка для мяса по-французски. Грудку слегка охладите и порежьте на крупные куски.
-
Сложите куски грудки в блендер или кухонный комбайн, измельчите. Добавьте к куриной грудке обжаренный лук, можно также добавить несколько столовых ложек сметаны. Все хорошо перемешайте.
-
Отваренные ракушки наполните подготовленной начинкой.
-
Сверху присыпьте тертым сыром. Опять же, чтобы придать блюду сочности, сыр можно смешать со сливками или сметаной. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 170 градусов.
-
Жюльен в больших ракушках готов. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
На заметку
Конечно же, мой рецепт, как приготовить жюльен в больших ракушках, назвать классическим нельзя. Хотя бы потому, что оригинальный жюльен готовят с грибами, но я решила адаптировать это блюдо и для детей, которым нежелательно употреблять в пищу грибы. Блюдо получилось очень вкусным и сытным, понравилось и маленьким детишкам, и взрослым гурманам. Попробуйте и вы это блюдо!
Буду пробовать приготовить жюльена в больших ракушках конкильони. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
жюльена в больших ракушках приготовленный с любовью
2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...
1 ч
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее жирным, можно заменить сливки на молоко. Предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коричневатость жюльену....
30 мин
Завалялось у меня в морозилке немного мяса крабов, на салат мало, а на горячую закуску Жюльен самое оно....
10 мин
Я очень люблю жульены и с удовольствием пробую готовить их разные варианты. На этот раз в дело пошли телячьи почки - продукт нежный, а значит хорошо подходящий в качестве ингредиента...
1 ч
Комментарии к рецепту
Я уже сделала жюльена в больших ракушках.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо, yelvina73, очень вкусно!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Рецепт жюльена в сковороде немного другое, но тоже интересно.
Спасибочки за вкусняшку
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Не рецепт, а песня!!!
Yelvina73, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Приготовила жюльена в больших ракушках — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Жюльена в больших ракушках просто супер, мои гости все были в восторге!!! yelvina73, спасибо!
Спасибо за рецептик жюльена в больших ракушках!!!
Муж был в восторге.
жюльена в больших ракушках, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жюльена в больших ракушках, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!