Рецепт булочек с кремом уже публиковали, он чем-то похож на Трубочка с кремом.
Способ:
Выпекать
Повод:
Повседневный
Трубочки со сливочным кремом украсят любое чаепитие и точно придутся по вкусу даже самым привередливым гостям.
Масло, соль и воду нагреваем до кипения.
Засыпаем муку и, непрерывно мешая, провариваем 5 минут или до тех пор, пока тесто не соберется в шар.
Полученную массу охлаждаем до 60-70 C и по одному добавляем яйца, после каждого тщательно вымешивая.
Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень, слегка смазанный жиром, в виде колбасок длиной от 5 до 12 см с интервалами 3-4 см.
Выпекаем 35-40 минут при температуре 180-200 C.
С помощью кондитерского шприца наполняем полые внутри трубочки сливочным кремом.
Верх поливаем шоколадной глазурью.
Приготовление крема: взбиваем сливочное масло до пышности, добавляем сахарную пудру, сгущенку и ванилин.
Вновь взбиваем.
Кстати, в крем можно добавить одну-две чайные ложки коньяка.
Трубочки со сливочным кремом украсят любое чаепитие и точно придутся по вкусу даже самым привередливым гостям.
Буду пробовать приготовить мильфея с кремом из маскарпоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Отличная вещь домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нем отлично получаются овощи, но еще лучше мясо. Давайте это...
40 мин
Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....
2 ч 50 мин
Решила поделиться с вами хорошей идей по выпечки трубочек, так так тесто слоеное продается в любом продуктовом магазине- предполагаю не каждая хозяйка захочет его готовить сама. А вот...
20 мин
Крем: Сливки (33%) - 200 гШоколад - 30 гСахар - 1.5 ст.л.Шоколадный ликер - 2 ст.л....
2 ч
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. Крееренко, Спасибо!
А я делала трубочку с кремом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Красотищаа!
Девочки, увлеклась корзиночками с заварным кремом и клубникой cookierookie.ru/deserty/krem/korzinochki-s-zavarnym-kremom-i-klubnikoi. Готовлю каждые выходные.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Крееренко, рецептам.
Крееренко, это просто волшебный рецепт трубочки с кремом!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо, Крееренко, очень вкусно!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала трубочку с кремом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!