Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом

Рецепт корзиночек с яблочным пюре и белковым кремом
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 53 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Корзиночки из детства - какие они вкусные! У меня рецепт немного другой, но не менее вкусненький. Вместо повидла - взяла яблочное пюре. Попробуйте, у нас эти пирожные разлетелись очень быстро. Рецепт булочек с кремом уже публиковали, он чем-то похож на Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом.

Ингредиенты:

  • масло слив. (тесто) - 100 г
  • сахар (тесто) - 1/2 стак.
  • яичный желток (тесто) - 3 шт.
  • сода (тесто) - 1/4 ч.л.
  • мука (тесто) - 1,5 стак.
  • яблочное пюре - 200-300 г
  • яичный белок (крем) - 2 шт.
  • сахар (крем) - 120 г

Способ:

Выпекать

Повод:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник

Как приготовить

  1. Для теста смешать сливочное масло, яичные желтки, сахар, соду и муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Тесто разделить на колобки.

  2. В формочки из под кексов выложить тесто, распределить руками и выпекать в горячей духовке при темпер. 180 градусов минут 30 - до готовности.

    корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
  3. По готовности корзиночки остудить и наполнить яблочным пюре, сверху сделать шапочку из белкового крема.

    корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
  4. Для белкового крема взбить белки с сахаром на водяной бане до пиков.

    корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
  5. Приятного чаепития!

    корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом

Буду пробовать приготовить мильфея с кремом из маскарпоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
erond1983
erond1983

За рецепт спасибо

Резвушкина Томара
Резвушкина Томара

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

selenigi
selenigi

Entin2001!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ариша Пищалова
Ариша Пищалова

Обязательно попробуйте корзиночки с заварным кремом и клубникой, это вкусно.

mezenina_81
mezenina_81

Спасибо за удивительные рецепты!

arina
arina

Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

fondoos
fondoos

Очень хороший вариант корзиночек с яблочным пюре и белковым кремом. Вкусно!

Новичкова Даня
Новичкова Даня

Делаю корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

amazy
amazy

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Юля Садретдинова
Юля Садретдинова

В общем, корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом супер!
Автор-волшебница!!!

equmotho
equmotho

Entin2001!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

starinskaya_79
starinskaya_79

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

istasa
istasa

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

olesya73
olesya73

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ira
ira

Спасибо entin2001…)
корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом только начала готовить:)

Булочки с заварным кремом пошагово

Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....

2 ч 50 мин

Трубочки слоеные с кремом с фото

Решила поделиться с вами хорошей идей по выпечки трубочек, так так тесто слоеное продается в любом продуктовом магазине- предполагаю не каждая хозяйка захочет его готовить сама. А вот...

20 мин

Рецепт шоколадного рулета с кремом

Крем: Сливки (33%) - 200 гШоколад - 30 гСахар - 1.5 ст.л.Шоколадный ликер - 2 ст.л....

2 ч

Как приготовить трубочку с кремом

Для теста: Мука пшеничная 225 гМасло сливочное несоленое 110 гЯйца куриные 4 шт.Соль 0,25 ч.л. Для крема: Сахарная пудра 140 гМасло сливочное несоленое 250 гМолоко сгущенное с сахаром...

120 мин