Кулич сливочный

Рецепт кулича сливочного
  • Общее время: 240 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 1177 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень нежный, насыщенный и довольно простой в приготовлении кулич сливочный в домашних условиях прекрасно разнообразит вашу праздничную выпечку. Его стоит приготовить хоть раз! Рецепт кулича уже публиковали, он чем-то похож на Кулич сливочный.

Ингредиенты:

  • Сливки — 375 мл
  • Дрожжи — 50 г
  • Мука — 1.2 кг (приблизительно)
  • Сливочное масло — 250 г
  • Сахар — 250 г
  • Яйцо — 8 шт. (только желтки)
  • Соль — 1 ч.л.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сухофрукты и цукаты — 200 г

Повод:

На праздничный стол, Пасха

Как приготовить

  1. В небольшой мисочке прогрейте сливки, растворите в них дрожжи.

  2. Просейте примерно половину муки и как следует перемешайте. Уберите опару в теплое место, накрыв полотенцем. 3. Тем временем отделите белки от желтков. Первые нам не понадобятся, так что их можно будет использовать для глазури. 4. Растопите сливочное масло, остудите его немного и соедините с желтками. Добавьте сахар, взбейте до однородности. 5. Когда опара подойдет, добавьте в нее масло с яйцами, соль и ванилин. 6. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая однородное тесто. Очень Удобно тесто для кулича сливочного в домашних условиях замешивать в хлебопечке. Выпекать, кстати, тоже можно там же. 7. Сухофрукты и цукаты добавьте, еще раз вымешайте тесто как следует. 8. Уберите его в теплое место, накрыв полотенцем. Дайте ему подойти и увеличиться в объеме (примерно в два раза).9. Выложите на стол, снова как следует вымешайте, и пусть подойдет еще разок. 10. Подготовьте формочки, смажьте их сливочным маслом. 1Заполните на треть тестом и оставьте на часик. 12. Отправьте в разогретую до 190-200 градусов формочки, и выпекайте кулич до румяной корочки. 13. Вот такой простой вариант, как приготовить кулич сливочный. После выпекания украсьте его глазурью. Вкусных праздников!

Буду пробовать приготовить кулич на сметане. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

кулича сливочного приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
muratikova_95
muratikova_95

Сегодня буду готовить!

excasutl
excasutl

Офигительно вкусно!!!

Федорова Ира
Федорова Ира

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ofofea
ofofea

А что вы думаете о cookierookie.ru/deserty/paskha/russky-kulich?

Валентина Шпиця
Валентина Шпиця

Очень круто получилось!

Манушина Софья
Манушина Софья

Usesedico, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

etsom1993
etsom1993

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

hisisiton
hisisiton

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

asya
asya

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кулич сливочный.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Выглядит очень аппетитно

poroshkova_77
poroshkova_77

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Анька Белкина
Анька Белкина

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кулич сливочный.

itupi1998
itupi1998

Только закончила приготовление кулича сливочного.
Спасибо!

insai1973
insai1973

А у меня кулич сливочный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
usesedico, спасибо за рецептик!!!

testereri
testereri

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Кулич Краффин пошагово

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей...

180 мин

Кулич простой с фото

Даже самый простой кулич готовится на опаре, так как в рецепт всегда входит много масла, сахара и яиц. И в кулич обязательно добавляется изюм. Самый простой кулич всегда украшается...

240 мин

Рецепт медового кулича

И последний кулич в этом году:) Знаю, что некоторых я неслабо заставила метаться на этой неделе, но это только из лучших побуждений. Этот кулич уникален тем, что он печется на меду,...

320 мин

Как приготовить русский кулич

Русский дрожжевой кулич известен и под другими названиями в славянских странах, где его готовят на Пасху. Раньше этот кекс выпекали в особых формах, но мы для удобства предлагаем сделать...

40 мин