Рыбный гуляш по-средиземноморски

Рецепт рыбного гуляша по-средиземноморски

Это блюдо можно использовать как соус к пасте. Рецепт супа-гуляша уже публиковали, он чем-то похож на Рыбный гуляш по-средиземноморски.

Ингредиенты:

  • Палтус 700 г
  • Вода 400 мл
  • Креветки очищенные 200 г
  • Томаты консервированные 200 г
  • Вино белое сухое 150 мл
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Оливки 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль 1/2 ч. ложки

Как приготовить

  1. Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки. Креветки отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, воду слить. Петрушку измельчить.

  2. Перец нарезать тонкими полосками, помидоры - средним кубиком. Чеснок измельчить. Смешать овощи и обжарить их на сковороде с разогретым растительным маслом 5 минут.

  3. Смешать MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ НЕЖНУЮ и 400 мл воды, влить в сковороду, тщательно перемешать и тушить 10 минут. Добавить вино и, не накрывая крышкой, готовить 10 минут.

  4. В кастрюлю с овощами положить рыбу и тушить 5 минут. Добавить оливки, креветки и готовить еще 5 минут.

  5. При подаче посыпать гуляш измельченной петрушкой.

Буду пробовать приготовить рыбный гуляш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

рыбного гуляша по-средиземноморски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
poroshkova_91
poroshkova_91

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

arina86
arina86

Vita97 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ольга Снегирёва
Ольга Снегирёва

Vita97, рыбный гуляш по-средиземноморски - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

akinava
akinava

Девочки посоветовали новый рецепт гуляша в мультиварке. Очень хочется попробовать.

tengi1992
tengi1992

Ну и красота рыбный гуляш по-средиземноморски!!!
Обязательно попробую сделать!

Калюцкая Инна
Калюцкая Инна

Vita97, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

othofotor
othofotor

Замечательный рецепт, рыбный гуляш по-средиземноморски получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ringof1993
ringof1993

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Херст Ира
Херст Ира

Я с дочкой делаем рыбный гуляш по-средиземноморски. Довольно вкусно выходит :)

Тепло Лёля
Тепло Лёля

Я сделаю на Новый год!

anutot1976
anutot1976

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

vostretsova_70
vostretsova_70

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рыбный гуляш по-средиземноморски

ofutol
ofutol

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Варфоломеева Диана
Варфоломеева Диана

Рыбный гуляш по-средиземноморски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Кочерга Люси
Кочерга Люси

Я недавно как раз делала рыбный гуляш по-средиземноморски.

ikloun
ikloun

Сейчас буду готовить рыбный гуляш по-средиземноморски по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Гуляш с подливкой пошагово

Вода кипяченая 1 стак. • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 щепотка • Лавровый лист 2 шт. • Перец душистый 5 шт. • Паприка молотая 1 ст.л. • Растительное масло 50 мл • Чеснок 2 зубчика...

45 мин

Гуляш из индейки с фото

Лук репчатый 4 шт. • Филе индейки 600 г • Оливковое масло 3 ст.л. • Молотая паприка 3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сок яблочный 200 мл • Бульон куриный 400...

75 мин

Рецепт гуляша с булгуром

говядина 800 г • лук (репчатый) 4 шт. • вино красное (сухое, можно заменить водой) 2/3 стак. • паприка 1 ст.л. • чеснок 1 зубчик • бальзамический уксус 1 ст.л. • зира (кумин) щепотка...

2 ч

Как приготовить гуляш

Это упрощенный вариант классического венгерского гуляша. Постная свинина, шинкованная краснокочанная капуста и зеленый сладкий перец быстро готовятся и приобретают великолепный вкус...

1 ч