Баклажаны с фаршем в мультиварке
- Общее время: 60 мин
- 2 порции
- Калорий: 142 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Простые рецепты
- Классические рецепты
- Рецепты в мультиварке
Лето закончилось, а это значит, что пришло время запасаться витаминами. Сегодня мы приготовим очень полезное и вкусное блюдо. Приготовил недавно впервые - всем домашним понравилось. Делюсь рецептом. Рецепт баклажанов в сметане по-грузински уже публиковали, он чем-то похож на Баклажаны с фаршем в мультиварке.
Ингредиенты:
- Баклажан — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Фарш — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль, перец, чеснок — По вкусу
Как приготовить
-
Баклажаны вымойте, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Подготовленные таким образом баклажаны посолите и немного поколите ножом, чтобы они пустили сок.
-
В фарш добавьте мелко нарезанную луковицу, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Готовым фаршем фаршируйте баклажаны.
-
Сметану и майонез смешайте, при желании можно добавить мелко нарезанный чеснок. Получившимся соусом смажьте баклажаны. Украсьте порезанным кружочками помидором.
-
Подготовленные таким образом баклажаны положите в мультиварку, включите режим "Выпечка" на 30-40 минут.
На заметку
Баклажаны надо разрезать и удалить сердцевину. Затем следует замешать фарш и начинить баклажаны. Соусом из сметаны и майонеза смазываем фаршированные баклажаны, сверху выкладываем кружочки помидоров. Запекаем в мультиварке или в духовке. Чтобы баклажаны не подгорели, можно на дно мультиварки налить немного воды. В духовке баклажаеы запекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить баклажаны запеченные подкова. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
баклажанов с фаршем в мультиварке приготовленный с любовью
Готовим баклажаны под сыром и томатным соусом в духовке. Это восхитительное блюдо я попробовала в Италии и оно покорило меня своим насыщенным вкусом и нежнейшей структурой. Но самое...
30 мин
Пикантные баклажаны, обжаренные в яйце - закуска на все времена....
15 мин
Баклажаны фри - потрясающая закуска! Не требуют особенного труда и не занимают много времени. Подавайте баклажаны фри с вашим любимым соусом....
30 мин
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт баклажанов с фаршем в мультиварке!!!
Все получилось, спасибо, antonina73!!!
Пасибо тебе antonina73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт, antonina73!
баклажаны с фаршем в мультиварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь баклажаны с фаршем в мультиварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении баклажанов-гриля в растительном масле. За идеи и мысли и ваши советы.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо, antonina73!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим баклажаны с фаршем в мультиварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Antonina73, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!