Перец фаршированный брокколи и грибами
- Общее время: 25 мин
- 8 порций
- Калорий: 229 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хотите приготовить оригинальное овощное блюдо. Тогда этот рецепт для вас. Фаршированный болгарский перец с грибами и брокколи под хрустящей сырной корочкой, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Рецепт цуккини, фаршированные грибами уже публиковали, он чем-то похож на Перец фаршированный брокколи и грибами.
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 1 шт.
- Шампиньоны — 100 г
- Брокколи — 4-5 шт.
- Сыр — 50 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Растительное масло
- Соль
Как приготовить
-
Перец разрезать пополам и удалить сердцевину.
-
На сковороде с растительным маслом, обжарить ломтиками порезанные шампиньоны.
-
Брокколи разобрать на маленькие соцветия и добавить в сковороду. Посолить. Обжаривать 2-3 минуты.
-
Выложить начинку в половинки перцев.
-
Сверху смазать майонезом.
-
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С.
-
Выложить на блюдо с листьями салата и подавать теплым.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить перец, фаршированный картофелем и овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Фаршированный болгарский перец, запеченный в духовке, - непростое горячее. Это - сказочно-вкусное горячее! А аромат запеченного болгарского перца с фаршем сведет с ума любого! Готовится...
60 мин
Богатый вкусный гратен с добавлением грибов шиитаке, вешенки и шампиньоны, например....
50 мин
Как у бабушки! Просто, быстро, безумно аппетитно и с душой!...
1 ч 25 мин
Перец, фаршированный овощами, – блюдо не только вкусное, но и полезное. Благодаря овощной начинке вы сможете не только вкусно поесть, а и не бояться за состояние здоровья. Овощи всегда...
35 мин
Комментарии к рецепту
Elina_79,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту перца фаршированного брокколи и грибами.
Получилась вкуснятина!
Спасибо, замечательный рецептик, перец фаршированный брокколи и грибами класс!
Очень вкусно!
Все как в рецепте elina_79.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
УРА!!! Свершилось! Я сделала фаршированный болгарский перец cookierookie.ru/goryachee/ovoschi/farshirovanny-bolgarsky-perets. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Вкуснятина
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Красиво, вкусно, класс просто!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!