Лимонное ризотто с финиками

Рецепт лимонного ризотто с финиками
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 750 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт лимонного ризотто уже публиковали, он чем-то похож на Лимонное ризотто с финиками.

Ингредиенты:

  • рис арборио — 200 г
  • лимон — 1 шт.
  • финики — 100 г
  • молоко — 360 мл
  • молоко сгущенное — 250 г
  • масло сливочное — 30 г
  • сахар коричневый — 30 г
  • мускатный орех
  • душистый перец горошек
  • соль

Как приготовить

  1. Обжариваем рис на разогретом сливочном масле в течение 2 минут. Натираем на мелкой терке лимонную цедру. Очищаем мякоть лимона от белых волокон и нарезаем ломтиками. Режем финики мелкими кубиками.

  2. 2. Смешиваем молоко и сгущенное молоко. Ставим на средний нагрев и доводим до кипения. Вливаем половину молочной смеси в рис и добавляем небольшую щепотку соли. Готовим, помешивая, до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Кладем лимонную цедру и перемешиваем. Добавляем сахар, мускатный орех, душистый перец и перемешиваем. Вливаем оставшуюся молочную смесь. Готовим, помешивая, 15 минут до того момента, пока вся жидкость не впитается. Кладем финики и готовим еще 5 минут.

    лимонное ризотто с финиками
  3. 3. Выкладываем ризотто на тарелку и украшаем лимонными ломтиками. Приятного аппетита!

    лимонное ризотто с финиками

Буду пробовать приготовить ризотто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

лимонного ризотто с финиками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
olate
olate

Готовится элементарно)

Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Сукристова Стася
Сукристова Стася

Спасибо, liliya84!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Валиева Настасья
Валиева Настасья

Liliya84!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лимонное ризотто с финиками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
liliya84 спасибо вам огромное!

Хрусталева Инга
Хрусталева Инга

Просто божественный вкус!

icrisu
icrisu

Liliya84, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лимонного ризотто с финиками.
Сделали с мамой вечером, объедение!

sandakova_70
sandakova_70

ризотто из полбы гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Людочка Жихарева
Людочка Жихарева

Спасибо за рецепт лимонного ризотто с финиками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

isestat
isestat

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

prilepko_70
prilepko_70

Спасибо, буду попробовать)))

zina
zina

Потрясающий рецепт лимонного ризотто с финиками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Черничное ризотто пошагово

Давно у меня руки чесались сделать что-то этакое. решилась. Ризотто из черники. что может быть необычней? Оказалось, очень вкусно и необычно!! Все, кто видел, просили попробовать) Вы...

30 мин

Ризотто с бананом с фото

А вы думали, что банан можно добавлять только в выпечку??? Предлагаю вам попробовать очень простой рецепт очень вкусного ризотто с нежным вкусом) Рецепт позаимствовала у одной известной...

30 мин

Рецепт ризотто из полбы

Полба (или любая пшеничная крупа) 350 г • Бульон куриный 0,75 л • Шпинат (проростки) 50 г • Рукола 50 г • Петрушка 1 пучок • Лук репчатый 1 луковица • Масло оливковое 1 ст.л. • Масло...

50 мин

Как приготовить осеннее ризотто

Бульон куриный 1 л • Грибы белые сушеные (замоченные) 6 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль • Перец (черный) • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Каштан 8 шт. •...

1 ч 20 мин