Ризотто по-домашнему

Рецепт ризотто по-домашнему
  • Общее время: 55 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 392 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Иногда надо сварганить за короткое время нечто, что подошло бы на гарнир к любому блюду. Сегодня как раз подвернулся случай - прошу любить и жаловать! Рецепт ризотто уже публиковали, он чем-то похож на Ризотто по-домашнему.

Ингредиенты:

  • пармезан - по вкусу

Как приготовить

  1. рис, который вот-вот был бы готов, отбрасываем на дуршлаг и добавляем в сковороду к нашим грибам-овощам и доводим до готовности, посолив и приправив "итальянскими травами". при подаче было бы неплохо посыпать пармезаном. ВСЕ! Приятного аппетита!

  2. ставим рис вариться до состояния "аль денте". Тем временем на сковороде обжариваем мелко порубленный бекон, затем туда же добавляем нарезанный репчатый лук и шампиньоны, продолжаем обжаривать минут 5-10.

    ризотто по-домашнему

Буду пробовать приготовить осеннее ризотто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
titrowenc
titrowenc

Очень люблю ризотто по-домашнему, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Астраханцева Люда
Астраханцева Люда

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Варфоломеева Диана
Варфоломеева Диана

Спасибо onicidura, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Шило Инга
Шило Инга

Очень хороший вариант ризотто по-домашнему. Вкусно!

Михненко София
Михненко София

ризотто с артишоками тоже интересный вариант.

antedari
antedari

Привет!
Я не ем ризотто по-домашнему!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Ольга Снегирёва
Ольга Снегирёва

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

teriortal
teriortal

Делала ризотто по-домашнему только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

dana
dana

Спасибо!
ризотто по-домашнему теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

sashayowr1988
sashayowr1988

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

kuzyukova_82
kuzyukova_82

Приготовила ризотто по-домашнему.
Обалденно вкусно!

Элла Коробань
Элла Коробань

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

annayaki2002
annayaki2002

Красотищаа!

Карпеночка Лида
Карпеночка Лида

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

tiseed1997
tiseed1997

Делаю ризотто по-домашнему который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Ризотто с бананом пошагово

А вы думали, что банан можно добавлять только в выпечку??? Предлагаю вам попробовать очень простой рецепт очень вкусного ризотто с нежным вкусом) Рецепт позаимствовала у одной известной...

30 мин

Ризотто с форелью с фото

рис для ризотто (арборио или карнароли) 200 г • форель (филе) 200 г • оливковое масло 1 ст.л. • лук 0,5-1 шт. • белое сухое вино 40-50 мл • сливочное масло 70 г • рыбный или куриный...

30 мин

Рецепт ризотто с перцем

Еще одно блюдо из репертуара итальянских поваров, которое можно смело заимствовать - это ризотто с перцем. Простые ингредиенты, простой рецепт, но блюдо - просто восхитительное....

30 мин

Как приготовить ризотто с семгой

Предлагаю вам рецепт ризотто с семгой. Стоит сказать, что ризотто с красной рыбой получается просто изумительно вкусным. Смотрим рецепт и идем готовить....

60 мин