Тефтели из гречки с грибами
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 1 порция
- Калорий: 167 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт тефтелей с рисом уже публиковали, он чем-то похож на Тефтели из гречки с грибами.
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 200 г
- томатная паста - 4 ст.л.
- мука - 4 ст.л.
- масло растительное - по вкусу
- петрушка - 1
- специи - 1
Как приготовить
-
гречку сварить до готовности. посолить по вкусу.
-
лук с грибами обжарить на растительном масле.
-
гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку или в блендере. поперчить. добавить2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
-
Томатную пасту развести водой, посолить. Залить тефтели томить на среднем огне еще 5-10 мин (или в духовке), я делала в духовке.
-
Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованой зеленью, (укропом или петрушкой). Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить тефтели из трески. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные....
60 мин
Киноа 2 г • Измельченный укроп по вкусу • Петрушка по вкусу • Помидоры 2 шт. • Мясной фарш 200 г...
15 мин
говядина 500 г • свинина 300 г • рис 3/4 стак. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2-4 зубчика • яйцо 1 шт. • соль • свежемолотый перецсметана 400 г • майонез 100 г • томатный соус или кетчуп...
25 мин
Чудесные нежные тефтели с подливой, как в детском садике, напомнят вам вкус детства....
45 мин
Комментарии к рецепту
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тефтели из гречки с грибами периодически готовим!!!)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Vkysno, spasibo.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
mezhetskaya_81, спасибо большое!!!)
Знакомая научила готовить тефтели в казане.
Я тефтели из гречки с грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вчера был день тефтелей из гречки с грибами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Рецептик тефтелей из гречки с грибами прямо специально для меня.
Тефтели из гречки с грибами — просто СУПЕР!!!