Тефтели из индюшиного фарша с тыквой
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 191 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тефтелей
- Рецепты на ужин
Предлагаю вам тефтели из индюшиного фарша с тыквой. Сейчас тыква у меня в рационе каждый день от первых блюд до десертов. Такие тефтели можно подать к любому гарниру. Я подавала к спагетти. Рецепт тефтелей из индейки с тыквой уже публиковали, он чем-то похож на Тефтели из индюшиного фарша с тыквой.
Ингредиенты:
- Индюшиный фарш 500 г
- Тыква 400 г
- Яйцо 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1-2 зуб
- Сыр твердый 50 г
- Укроп измельченный 2-3 ст.л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Томатный сок 500 мл
- Перец, сахар (для соуса, по вкусу)
Повод:
На завтрак, На ужин, Для детей
Как приготовить
-
Тыкву натереть на терке на которой обычно трем свеклу.
-
Выложить к тыкве индюшиный фарш. Думаю и с другим фаршем будет вкусно. Нарезать мелко одну луковицу и чеснок. Добавить соль.
-
Перемешать фарш, добавить натертый твердый сыр и измельченный укроп, разбить яйцо.
-
Фарш хорошо вымешать до однородной консистенции.
-
Из фарша сформировать тефтели, сложить в огнеупорную форму.
-
Приготовить соус: на растительном масле поджарить вторую луковицу, нарезанную кубиком. Добавить томатный сок или разведенную томатную пасту. В соус по вкусу добавить сахар, соль и перец. Довести соус до кипения и залить им тефтели.
-
Духовку разогреть до 180 градусов и запекать тефтели 35-40 минут до готовности. Подавать с гарниром. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить тефтели из говяжьего фарша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Делюсь простым рецептом тефтелей жареных. Я обычно предпочитаю готовить их с соусом и больше тушить, чем жарить. Но вот есть у меня в семье любители жареного и сытного. Для них рецепт...
30 мин
Рецепт приготовления тефтелей паровых чуть сложнее, чем обычных, но зато такие тефтели вам принесут неоценимую пользу. Идеально при диете, ведь не так часто можно себе позволить мясное,...
30 мин
говядина 500 г • свинина 300 г • рис 3/4 стак. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2-4 зубчика • яйцо 1 шт. • соль • свежемолотый перецсметана 400 г • майонез 100 г • томатный соус или кетчуп...
25 мин
Чудесные нежные тефтели с подливой, как в детском садике, напомнят вам вкус детства....
45 мин
Комментарии к рецепту
Полли, большое спасибо!
Искала рецепт тефтелей из индюшиного фарша с тыквой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо, Полли, очень вкусно!
Мои как раз просили cookierookie.ru/goryachee/tefteli/dieticheskie-tefteli-iz-kurinogo-farsha-v-dukhovke-s-podlivkoi.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Полли, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тефтелей из индюшиного фарша с тыквой.
Столько восхищений от гостей!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
А я всегда готовлю с Полли и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Надо попробовать
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тефтели из индюшиного фарша с тыквой к домашнему празднику.
Красиво, вкусно, класс просто!