Солянка с капустой
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 188 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солянки
- Суп с капустой
- Суп с мясом
- Суп с грибами
Комбинация нескольких рецептов солянки! Рецепт солянки мясной с капустой уже публиковали, он чем-то похож на Солянка с капустой.
Ингредиенты:
- капуста 500 г
- уксус 1 ст.л.
- вода 0.5 стак.
- картофель 1 шт.
- маслина 300 г
- грибы 300 г
- ветчина 300 г
- мясо 300 г
- лук 1 шт.
- огурец маринованный 2 шт.
- морковка 1 шт.
- лимон 0.5 шт.
- сметана по вкусу
- перец красный по вкусу
- масло растительное по вкусу
- соль, перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Мелко нарезанную капусту тушить до готовности с уксусом и водой.
-
Порезать кубиками овощные и мясные изделия Мясо заранее варить, оставить бульон, оно нам пригодится.
-
Жарить лук, (если вы используете томат, то нужно его добавить на жареный лук) после чего добавить морковь и картофель.
-
Через несколько минут добавить грибы, ветчину, мясо, огурец, маслины и капусту. В конце все ингредиенты должны быть слегка обжаренными.
-
После чего добавить бульон, посолить, поперчить, довести до кипения. Если у вас вместо томата красный перец, то добавить перец и сок пол лимона. Варить до готовности.
-
Подать с кусочком лимона и сметаной!
Буду пробовать приготовить солянку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Говядина (любая) - 500 г • Лук репчатый - 2 шт. • Огурцы соленые - 5 шт. • Томатная паста - 1.5 ст.л. • Аджика - 1 ч.л. • Чеснок - 3 зубка • Масло растительное - 1 ст.л. • Перец горошком...
2 ч
300г телятины • грудинка • ветчина • колбаса • помидор • паста томатная • огурцы квашеные, кисло-солёные • маслины • лимон • 2 белых гриба • луксоль • перец • сметана • бульон • лу...
2 ч
Настоящий домашний суп, который всегда съедаешь с огромным аппетитом, это сборная солянка. Используя три вида колбасных изделий, а также разные овощи, я достигаю максимально "вкусного"...
120 мин
Говядина 700г • Морковь 150г • Лук 150г • Огурцы маринованные • Кетчуп 5ст.л. • Перец...
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала солянку с капустой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Svetlana71! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
солянку с капустой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Солянка с капустой вкусняцкое блюдо, сама солянку с баклажанами и капустой готовлю.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
солянка с капустой-это моя мечта!)))
Первый раз сделала сама солянку с капустой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Рецепт весьма кстати!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Svetlana71, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт солянки с капустой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!