Картофельный суп-пюре
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 17 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Нежный, воздушный и очень сытный супчик. Рецепт грибного супа-пюре уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный суп-пюре.
Ингредиенты:
- бульон куриный 1 л
- картофель 700 г
- лук белый 1 шт.
- морковка 1 шт.
- сырок плавленый 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- приправа по вкусу
- зелень по вкусу
Повод:
Обед, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Произвольно нарезать лук с картошкой, потереть на крупной терке морковку.
-
Закинуть овощи в кипящий бульон, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
-
Когда картофель будет готов, добавить нарезанный сырок и дать ему раствориться. Снять с огня и пюрировать блендером.
-
Разлить по тарелкам и наслаждаться. При желании добавить зелень (у меня не было) и сухарики (тоже не было). Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить фасолевый суп-пюре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете,...
20 мин
Вкусный и сытный, ароматный и питательный постный суп-пюре вы легко приготовите с помощью этого рецепта. Кроме вышеперечисленных достоинств, супчик еще весьма бюджетный и готовится...
50 мин
Опята - питательные грибы. Всего 100 гр опят достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма в таких элементах, как цинк и медь. Поэтому суп-пюре из опят не только вкусен, но...
60 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно.
Готовить с disullo одно удовольствие!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельный суп-пюре в коллекцию рецептов.
Спасибо, disullo, очень вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вот это да! Какой красивый рецептик картофельного супа-пюре! А вкусный и простой!
Вечная классика, как картофельный суп-пюре с корнем сельдерея, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам disullo!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку картофельного супа-пюре.
Картофельный суп-пюре давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)