Суп пюре из кольраби с морскими гребешками
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 70 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Суп с капустой
Иногда хочется чего-то нового) Рецепт картофельного супа-пюре уже публиковали, он чем-то похож на Суп пюре из кольраби с морскими гребешками.
Ингредиенты:
- капуста кольраби 300 г
- картофель 300 г
- сельдерей черешковый 50 г
- лук репчатый 50 г
- сливки 200 г
- вода 500 г
- морские гребешки 500 г
- соль и перец 30 г
Повод:
Обед
Как приготовить
-
овощи вымыть, очистить. крупно порезать и сложить в кастрюлю. залить водой так чтобы она примерно на 1-1,5см покрывала овощи. варить до готовности.
-
когда овощи сварятся, огонь убрать до минимума и не снимая с огня посолить по вкусу, добавить сливки и разбить в пюре погружным блендером. прогреть минут 5, постоянно помешивая. не давать активно кипеть.
-
морские гребешки обжарить отдельно на растительном масле, 3минуты. налить в тарелку суп, и положить морские гребешки, взрослым можно посыпать молотым черным перцем. хорошо идет с гренками и хлебцами
Буду пробовать приготовить суп-пюре из кабачков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тыква 1000 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • сливки молочные 200 мл • бульон (овощной) 300 мл • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • масло сливочное 50 г...
20 мин
Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете,...
20 мин
Опята - питательные грибы. Всего 100 гр опят достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма в таких элементах, как цинк и медь. Поэтому суп-пюре из опят не только вкусен, но...
60 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Калайдопуло, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа пюре из кольраби с морскими гребешками.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Да суп пюре из кольраби с морскими гребешками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Калайдопуло, спасибо!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп пюре из кольраби с морскими гребешками. Вот я ему и приготовлю.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт диетического супа-пюре - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить супа пюре из кольраби с морскими гребешками.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Приготовила.
Едим.
Но от супа пюре из кольраби с морскими гребешками я ожидала бО'льшего!!!
Какой интересный рецепт супа пюре из кольраби с морскими гребешками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за рецепт!