Суп-пюре из шампиньонов
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 141 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Куриный суп
- Суп из шампиньонов
Рецепт супа-пюре из овощей уже публиковали, он чем-то похож на Суп-пюре из шампиньонов.
Ингредиенты:
- шампиньоны — 500 г
- бульон куриный — 500 мл
- сливки — 250 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- картофель — 1 шт.
- масло растительное
- петрушка
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Промываем грибы и нарезаем кубиком. Разогреваем кастрюлю с добавлением растительного масла. Выкладываем грибы и тушим на слабом огне 15 минут. Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде.
-
Измельчаем репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
-
Выкладываем картофель в кастрюлю с грибами. Вливаем куриный бульон. Доводим до кипения. Добавляем жареный лук и сливки. Посолим, поперчим. Варим в течение 10 минут.
-
4. Измельчаем суп из шампиньонов в блендере. Наливаем в тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить картофельный суп-пюре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
супа-пюре из шампиньонов приготовленный с любовью
Кто не постится, обязательно приготовьте такой суп-пюре из свеклы, не пожалеете! Необыкновенно полезный, вкусный, нежный и легкий суп! Готовится очень просто и быстро из повседневных...
5 мин
Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен...
60 мин
Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т. к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то...
1 ч 20 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо, рецептик замечательный
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вот еще интересный вариант рецепта морковного супа-пюре cookierookie.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure.
Рецепт просто бомба!!!!
суп-пюре из шампиньонов готовить просто и не долго!