Брусника на зиму без варки

Рецепт брусники на зиму без варки
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 118 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Наилучший способ сохранить как можно больше витаминов

Брусника - кладезь витаминов. Из нее отлично получаются разные морсы и компоты. Но не менее вкусна она и в консервированном виде. Этот рецепт очень быстрого приготовления, при котором ягоды варить не нужно, достаточно залить кипящим сиропом. Быстро, вкусно и полезно. Рецепт черемши на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Брусника на зиму без варки.

Ингредиенты:

На 1 баночку объемом 680 г:

  • Брусника - 250 г
  • Сахар - 115 г
  • Вода - 100 мл
  • Лимонный сок - 15 мл

Как приготовить

  1. Ягоды брусники перебрать и тщательно промыть. Обсушить.

  2. Переложить бруснику в стерилизованную стеклянную банку.

    брусника на зиму без варки
  3. Сироп. В холодную воду добавить сахар.

    брусника на зиму без варки
  4. Влить лимонный сок. На среднем огне довести, помешивая, до кипения.

    брусника на зиму без варки
  5. Аккуратно залить бруснику горячим сиропом и закрыть крышкой.

    брусника на зиму без варки
  6. Перевернуть банку, накрыть теплой тканью и дать остыть. Затем убрать в темное место.

    брусника на зиму без варки

Буду пробовать приготовить ассорти на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

брусники на зиму без варки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Эля Кузовкова
Эля Кузовкова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

sedind
sedind

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

uldoo
uldoo

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Кира Чиркина
Кира Чиркина

Увидев рецепт брусники на зиму без варки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

idofui
idofui

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

salakhutdinova_84
salakhutdinova_84

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

isangor
isangor

Отлично, брусника на зиму без варки — супер, понравилось всем!

atestofo
atestofo

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю помидоры черри на зиму.

ksyunya83
ksyunya83

А я готовлю бруснику на зиму без варки в первый раз.

reneredo
reneredo

Это не брусника на зиму без варки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

sadretdinova_98
sadretdinova_98

Брусника на зиму без варки прелесть, спасибо за рецепт

ersulol1971
ersulol1971

Ablaeva_95, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех брусники на зиму без варки.

svetlana74
svetlana74

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yella
yella

Бруснику на зиму без варки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
бруснику на зиму без варки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Зелень на зиму пошагово

Заготавливаем свежую зелень для разных блюд на зиму. Теперь аромат укропа или петрушки будет доступен круглый год!...

20 мин

Огурцы на зиму с фото

Летом хозяйки стараются заготовить как можно больше продуктов на зиму. Любимым видом консервации всегда были и остаются соленые огурцы. Хрустящие огурчики зимой всегда будут кстати...

30 мин

Рецепт щавеля на зиму

Заготовка щавеля на зиму - это невероятно просто! Зимой у вас всегда будет под рукой баночка с кислым щавелем, который можно использовать в приготовлении первых блюд...

5 мин

Как приготовить овощи на зиму

Делюсь простым рецептом овощей на зиму. Получается замечательное ассорти! Попробуйте, зимой, когда овощей мало, зарядит витаминами и полезными веществами!...

60 мин