Сало с карри и мятой
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 165 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт закусок
- Закуска из сала
Рецепт риса карри в кокосовом молоке с курицей по-анирийски уже публиковали, он чем-то похож на Сало с карри и мятой.
Ингредиенты:
- соль - ½
- мята - 1 пучок
- сало - 500 г
- чеснок - 5 стак.
- карри - по вкусу
Как приготовить
-
Сало желательно брать с прослойками мяса и, конечно же, только свежее (опасайтесь взять сало хряка - оно имеет очень едкий запах, вы сразу почувствуете его).1. Сделать смесь из соли, карри, листьев и стеблей мяты, слегка дробленного перца и нарезанных зубчиков чеснока.
-
Обвалять в этой смеси сало, затем убрать его в холодильник и оставить на сутки. Карри добавит салу пряный вкус и желтоватую кайму, мята же придаст аромат свежести.
Буду пробовать приготовить рис и карри с курицей и кокосовым молоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Что-то заскучала я по тайской еде. Поэтому достала из морозилки красную пасту карри и приготовила вот эту вариацию на тему красного тайского карри с говяжьими фрикадельками. Очень вкусно...
30 мин
Рецепт приготовления тайских фрикаделек в соусе "Красный карри"....
20 мин
Если вам нравится восточная пикантная кухня, вы наверняка знаете, что такое Карри паста. Предлагаю вам осмотреть, как приготовить пасту карри желтую, ароматную и домашнюю, для ваших...
15 мин
Это даже не рецепт, а воспоминания. Иногда так захочется сала с зеленым лучком, вареным яичком! Так почему же нам его не посолить самим, ведь это совсем не сложно....
2 д 20 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я сало с карри и мятой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо, за рецептик сала с карри и мятой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сала с карри и мятой больше стало.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Супер!