Яблочный крем по-дунайски
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 511 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот легкий нежный десерт особенно хорошо приготовить в том случае, если у вас запланировано в меню другое блюдо с использованием желтков. Вот и белки не пропадут! Готовится это лакомство быстро. Съедается еще быстрее! Рецепт каталонского крема уже публиковали, он чем-то похож на Яблочный крем по-дунайски.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- яблоки - 160 г
- сахар - 50 г
- миндаль - 15 г
- сливки - 40 г
Как приготовить
-
Очищенные и нарезанные яблоки припускают с небольшим количеством воды и протирают, затем соединяются с сахаром, вводят взбитые белки, продолжают взбивать до загустения и охлаждают на льду
-
При подаче на стол выкладывают в виде пирамиды на стеклянное блюдо и украшают миндалем. Отдельно подают взбитые сливки.
-
Примечание: вполне достойно десерт выглядит и без сливок.
Буду пробовать приготовить крем-карамель. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
яйцо — 6 шт. • сахар — 250 г • апельсин — 6 шт. • лимон — 2 шт. • желатин — 60 г • вода — 100 мл • соль...
15 мин
Обычно лимоны используют в качестве второстепенных ингредиентов, добавляя в блюда только щепотку цедры или ложку сока для придания свежести и приятной кислинки. Оказывается, из этих...
30 мин
манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....
40 мин
Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....
2880 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яблочный крем по-дунайски-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я уже сделала яблочный крем по-дунайски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Попробуйте приготовить лимонный крем, там все по шагам расписано.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Cicete!
Спасибо огромное за новенький рецептик яблочного крема по-дунайски!!!
Да да вкусняха)
Отчитываюсь.
яблочный крем по-дунайски супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
У меня яблочный крем по-дунайски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
cicete, спасибо за рецептик яблочный крем по-дунайски!!!
Спасибо за отличный рецепт!