Яблочный мусс

Рецепт яблочного мусса
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 421 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

У меня детки очень любят яблочный мусс. А так как готовый в магазинах продается с большим добавлением сахара, то я им варю его сама. Очень удобно, когда дома много яблок и надо их куда-то пристроить, при этом количество сахара можно регулировать по своему вкусу Похожий рецепт есть здесь. Рецепт нежного яблочного мусса уже публиковали, он чем-то похож на Яблочный мусс.

Ингредиенты:

  • яблоко 4 шт.
  • сок половинки лимона
  • корица по вкусу
  • вода (можно использовать яблочный сок или белое вино, но это уже для взрослых десертов:wink:) 100 мл
  • сахар (сахар добавляйте по вкусу) 30 г
  • сахар ванильный (по желанию) 1 пакетик

Как приготовить

  1. Яблоки очистить от кожуры и разрезать на 4 части, убрать сердцевинку и каждую часть еще раз разрезать на 4 части. В кастрюльке сложить яблоки, добавить воду, сахар, корицу и варить на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими и вода почти вся испариться. У меня на это ушло 12-14 минут. Пюрировать яблоки погружным блендером. Можно размять яблоки так же толкушкой, тогда получится масса с маленькими кусочками яблок. Вот и все. Мусс я не храню, делаю по мере надобности. Но думаю, что в холодильнике в закрытой банке он может простоять пару дней.

  2. Приятного аппетита

Буду пробовать приготовить чернично-яблочный мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

яблочного мусса приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
diana
diana

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

tooltiomy
tooltiomy

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

ksyunya83
ksyunya83

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

inna78
inna78

Ofsimows, отличный рецепт яблочного мусса
спасибо за идейку

tanyusha77
tanyusha77

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

olesya72
olesya72

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

akinava
akinava

Обязательно приготовлю на днях

viktoriya99
viktoriya99

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в яблочном муссе. Посмотрите еще карамельный мусс, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Мина Рядова
Мина Рядова

Спасибо за отличный рецепт!

Почепа Алла
Почепа Алла

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

oybirt
oybirt

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Юля Садретдинова
Юля Садретдинова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

kutlueva_95
kutlueva_95

Фантастика!!!
Спасибо огромное за яблочный мусс!

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

cicete
cicete

Отчитываюсь.
яблочный мусс супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

rimiso
rimiso

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Грушевый мусс пошагово

груша • сахар — 50 г • вода — 300 мл • желатин — 13 г • яйцо — 4 шт. • сливки — 400 мл • малина — 600 г • ликер — 30 мл • сок лимонный • мята...

1 ч

Мусс Мушкетер с фото

Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...

2 ч 30 мин

Рецепт медового мусса

Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...

25 мин

Как приготовить ягодный мусс

Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...

25 мин