Чернично-яблочный мусс
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 172 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Рецепт нежного яблочного мусса уже публиковали, он чем-то похож на Чернично-яблочный мусс.
Ингредиенты:
- Яблоко 250 г
- Черника 150 г
- Манная крупа 1/2 стак.
- Вода 400 мл
- Сливки 150 мл
Оборудование:
Ложка для удаления семян, Блендер
Как приготовить
-
Яблоки очистить, убрать сердцевину, нарезать ломтиками. Чернику промыть, либо разморозить.
-
Положить фрукты и ягоды в блендер и все измельчить.
-
Сварить манку на воде и добавить к пюре, взбить все миксером до воздушной массы и подать (если делается пюре на сливках, то вместо манки добавляем сливки и также перемешиваем).
На заметку
Чернику можно брать и замороженную. Если манку заменить сливками, то получится детское чернично-яблочное пюре со сливками, которое можно малышам от 5 месяцев. Сахар добавляется по желанию, я малышу делаю пюре без сахара.
Буду пробовать приготовить яблочный мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
груша • сахар — 50 г • вода — 300 мл • желатин — 13 г • яйцо — 4 шт. • сливки — 400 мл • малина — 600 г • ликер — 30 мл • сок лимонный • мята...
1 ч
Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...
25 мин
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
25 мин
Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под...
450 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт! чернично-яблочный мусс супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать чернично-яблочный мусс, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я тоже обожаю чернично-яблочный мусс
но сама делала только один раз.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Делаю чернично-яблочный мусс который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте торта-мусса?
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик чернично-яблочного мусс