Ризотто с горошком

Рецепт ризотто с горошком
  • Общее время: 35 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 98 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт ризотто с горошком с мидиями уже публиковали, он чем-то похож на Ризотто с горошком.

Ингредиенты:

  • рис — 200 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • вино белое — 150 мл
  • бульон — 150 мл
  • сыр пармезан — 100 г
  • горошек зеленый — 300 г
  • масло оливковое — 50 мл
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Нарезаем лук и морковь мелким кубиком. Пассеруем на оливковом масле пять минут. Добавляем рис. Продолжаем обжаривать до прозрачности риса.

  2. Вливаем овощной бульон и белое сухое вино. Посолим и поперчим. Тушим под крышкой на медленном огне 20 минут до готовности риса.

  3. Добавляем в рис зеленый консервированный горошек. Перемешиваем. Прогреваем две-три минуты. Снимаем с огня.

  4. 4. Выкладываем ризотто с горошком на тарелку. Посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!

    ризотто с горошком

Буду пробовать приготовить ризотто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

ризотто с горошком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kristyusha
kristyusha

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

and0321986
and0321986

Большое спасибо за рецепт ризотто с горошком.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

airdj
airdj

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

polina
polina

Обалденно, вкусно! edesedint, вы кудесница!

khasanova_86
khasanova_86

Отличный рецепт, спасибо огромное

apice
apice

Как вкусно! Я полюбила ризотто с горошком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Счастливченко Люда
Счастливченко Люда

Есть новый рецепт cookierookie.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-forelyu.

khvoinitskaya_84
khvoinitskaya_84

Ризотто с горошком просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Ризотто с бананом пошагово

А вы думали, что банан можно добавлять только в выпечку??? Предлагаю вам попробовать очень простой рецепт очень вкусного ризотто с нежным вкусом) Рецепт позаимствовала у одной известной...

30 мин

Ризотто с форелью с фото

рис для ризотто (арборио или карнароли) 200 г • форель (филе) 200 г • оливковое масло 1 ст.л. • лук 0,5-1 шт. • белое сухое вино 40-50 мл • сливочное масло 70 г • рыбный или куриный...

30 мин

Рецепт ризотто с перцем

Еще одно блюдо из репертуара итальянских поваров, которое можно смело заимствовать - это ризотто с перцем. Простые ингредиенты, простой рецепт, но блюдо - просто восхитительное....

30 мин

Как приготовить осеннее ризотто

Бульон куриный 1 л • Грибы белые сушеные (замоченные) 6 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль • Перец (черный) • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Каштан 8 шт. •...

1 ч 20 мин