Ризотто с морепродуктами в мультиварке
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 462 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт ризотто
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Рецепты в мультиварке
Приготовление ризотто - это довольно долгий поэтапный процесс, однако с мультиваркой все становится гораздо проще и быстрее. Попробуем! Рецепт ризотто с морепродуктами и стручковой фасолью уже публиковали, он чем-то похож на Ризотто с морепродуктами в мультиварке.
Ингредиенты:
- Рис — 1,5 стак. (арборио, бальдо, падано, рома или виалоне нано)
- Морской коктейль — 300 г
- Вино белое сухое — 150 мл
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Горошек консервированный — 150 г
- Вода или куриный бульон — 3 стак.
- Масло сливочное — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, Праздничный обед, Романтический ужин
Как приготовить
-
Включаем режим "жарка" и выкладываем в чашу мультиварки нарезанный кубиками репчатый лук.
-
Морковь чистим, нарезаем кубиками или трем на крупной терке и выкладываем к луку.
-
Жарим несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Теперь выкладываем в чашу рис и обжариваем его в течение 5 минут, постоянно помешивая.
-
Далее нам необходимо поменять режим на "тушение", влить белое вино, посолить и тушить рис до тех пор, пока жидкость не выпариться.
-
Затем добавляем воду или бульон, закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "рис".
-
Пока рис готовится, мы растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем на нем морепродукты.
-
За 8 минут до готовности риса мы открываем крышку мультиварки, выкладываем в нее морепродукты, кукурузу и горошек, при необходимости перчим и солим, перемешиваем. Крышку закрываем и оставляем на 10 минут пропитаться. Ну а потом приступаем к трапезе. Приятного аппетита!
На заметку
Ну что, дорогие мои любители различных мидий и осьминогов, вот и на нашей улице праздник, потому что сегодня я расскажу вам, как приготовить ризотто с морепродуктами в мультиварке. Это мой любимый рецепт, особенно после того, как в нашем доме появилось это чудо техники, ведь теперь я почти все готовлю только в мультиварке, и это блюдо не стало исключением. В принципе мой рецепт приготовления ризотто с морепродуктами в мультиварке можно считать классическим по составу, единственное что поменялось - это посуда, в которой мы будем готовить. Вкус, как и прежде, просто изумительный, ну а про запах тут и говорить нечего. Ну что, приступим!
Буду пробовать приготовить ризотто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
ризотто с морепродуктами в мультиварке приготовленный с любовью
Хотите узнать, как правильно готовить ризотто по-милански? Читайте этот рецепт, который я нашел в одной кулинарной книге об итальянской кухне. Ризотто получится как в лучших ресторанах...
30 мин
Готовь ресторанное блюдо в домашних условиях Ризотто с радиккьо поможет разнообразить семейное меню, станет некой изюминкой дня. Вкус блюда довольно таки не обычный, пикантный, обязательно...
1 ч 40 мин
Давно у меня руки чесались сделать что-то этакое. решилась. Ризотто из черники. что может быть необычней? Оказалось, очень вкусно и необычно!! Все, кто видел, просили попробовать) Вы...
30 мин
Бульон куриный 1 л • Грибы белые сушеные (замоченные) 6 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль • Перец (черный) • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Каштан 8 шт. •...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ризотто с морепродуктами в мультиварке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Огромное Вам спасибо!!!
ризотто с морепродуктами в мультиварке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вчера приготовила ризотто с морепродуктами в мультиварке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ризотто с морепродуктами в мультиварке на её день рождения:)))
Загретдинова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
ризотто с рисом арборио в мультиварке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.