Ризотто с замороженными овощами
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 453 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт ризотто
- Рецепты на ужин
Предлагаю вам полезное и диетическое блюдо - ризотто с замороженными овощами в домашних условиях. Рецепт ризотто с овощами и мясом уже публиковали, он чем-то похож на Ризотто с замороженными овощами.
Ингредиенты:
- Рис — 150 г
- Замороженная морковь — 100 г
- Цукини — 50 г
- Лук — 1 шт.
- Замороженный болгарский перец — 3 шт.
- Пармезан — 20 г
- Белое сухое вино — 100 мл
- Чеснок — 2 Зубчика
- Куриный бульон — 400 мл
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Лисички — 150 г
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Мелко рубим все овощи и грибы.
-
Обжариваем лук на разогретой маслом сковородке. Постепенно добавляем морковь, грибы, цукини, перец, чеснок, рис. Перемешиваем.
-
Перемешиваем. Добавляем специи, Заливаем куриный бульон, сыпем соль. Варим, пока жидкость не впитается, постоянно помешивая.
-
Посыпаем блюдо тертым пармезаном.
На заметку
Чтобы приготовить ризотто с замороженным овощами в домашних условиях, сперва следует разморозить овощи. После этого их надо порубить. Сперва обжариваем на сковородке лук, после этого добавляем остальные овощи и рис. Не забываем про специи и бульон. Когда бульон впитается, добавляем тертый сыр.
Буду пробовать приготовить грибной ризотто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
ризотто с замороженными овощами приготовленный с любовью
А вы думали, что банан можно добавлять только в выпечку??? Предлагаю вам попробовать очень простой рецепт очень вкусного ризотто с нежным вкусом) Рецепт позаимствовала у одной известной...
30 мин
Благородное осеннее блюдо из риса и тыквы. Получается нежное ризотто красивого цвета, благодаря тыкве....
55 мин
Бульон куриный 1 л • Грибы белые сушеные (замоченные) 6 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль • Перец (черный) • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Каштан 8 шт. •...
1 ч 20 мин
рис желательно круглозернистый • бульон • мясо • сладкий перец • базилик • оливки • сыр • сливки • масло оливковое • чеснок...
43 мин
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо, Кулик!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
А мой муж любит готовить красное ризотто из перловки с овощами cookierookie.ru/goryachee/rizotto/krasnoe-rizotto-iz-perlovki-s-ovoschami. Думаю, ризотто с замороженными овощами тоже нужно попробовать.
Кулик, умничка!
Какой аппетитный рецептик ризотто с замороженными овощами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Кулик, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Кульно