Окрошка с колбасой на пиве

Рецепт окрошки с колбасой на пиве
  • Общее время: 1 ч
  • 2 порции
  • Калорий: 100 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт окрошки уже публиковали, он чем-то похож на Окрошка с колбасой на пиве.

Ингредиенты:

  • 1 л пива
  • 400 г вареной колбасы
  • 2 клубня картофеля
  • 2 редиса
  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль

Как приготовить

  1. Сварить яйца, дать остыть, порубить, вымыть картофель, отварить (не чистить), дать остыть, очистить и порезать на кубики.

  2. Срезать с огурца шкурку, нарезать на небольшие кубики, редис нашинковать кружочками, вареную колбасу (можно мясо) нарезать на такие же кубики, перья зеленого лука мелко порубить.

  3. Все ссыпать в глубокую миску, добавить соль, аккуратно перемешать, залить холодным пивом. Дать окрошке с колбасой на пиве немного настояться, разлить по тарелкам, добавить (по желанию) по ложке сметаны.

Буду пробовать приготовить окрошку на квасе с колбасой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ajion
ajion

Спасибо за шедевры!!!

sedou1994
sedou1994

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

sedind
sedind

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

dasur
dasur

Необыкновенный рецепт окрошки с колбасой на пиве!!!

oraridomm
oraridomm

Да окрошку с колбасой на пиве…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать окрошку с колбасой на пиве постоянно.

vika
vika

Огромное спс за рецептик!!! =)

Настенок Полански
Настенок Полански

Готовила классическую окрошку на квасе с колбасой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

София Безкровная
София Безкровная

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

nitederer
nitederer

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

kruchinina_96
kruchinina_96

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от окрошки с колбасой на пиве!
10++++++
Это моя оценка.

anna75
anna75

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

mila88
mila88

Коллега приготовила окрошку с колбасой на пиве.
Никогда вкуснее окрошку с колбасой на пиве не пробовала!!!
Всем советую.

Окрошка с копченой колбасой пошагово

Окрошка с копченой колбасой создана для жаркого дня. К окрошке можно подать вареный картофель или добрый ломоть ароматного черного хлеба. Вкуснятина, что и говорить! Итак, приступа...

15 мин

Диетическая окрошка с фото

Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное....

25 мин

Рецепт окрошки на закваске

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо...

40 мин

Как приготовить окрошку с колбасой

В летнюю жару никто не откажется от вкусной холодной окрошки с колбасой! А как ее приготовить, я расскажу подробно в своем рецепте с пошаговыми фото! Смотрите! Все просто и по итогу...

60 мин