Легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 355 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Легкие рецепты
- Быстрый суп
Оставался у меня эстрагон, решила что-нибудь с ним приготовить в Интернете нашла рецепт вот такого супчика, получилось очень вкусненько можно готовить только с зеленым горошком, а можно добавить еще пару картофелин или, как я, корень сельдерея по-моему, на вкус он сильно не повлиял, чувствуется только горошек и эстрагон, зато придал супу наваристости и густоты) Попробуйте Рецепт картофельного супа-пюре уже публиковали, он чем-то похож на Легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 2 ст.л.
- бульон - 15 шт.
- сливки - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
-
Наши продукты:
-
Шинкуем лук, сельдерей режем кубиками и обжариваем минут 5. Заливаем бульоном и готовим минут 15 (до мягкости овощей).
-
Режем эстрагон. Добавляем в суп горошек и эстрагон и готовим еще минут 5.
-
С помощью блендера превращаем суп в пюре. Солим, перчим по вкусу. Прогреваем его как следует. Разливаем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита
Буду пробовать приготовить томатный суп-пюре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Берите обычные магазинные шампиньоны или добавьте более экзотичные грибы. Экспериментируйте в свое удовольствие - все получится замечательно....
50 мин
"Я его слепила из того, что было" - пропела я во время подачи супа-пюре к столу. Идея супа на основе свеклы родилась во время приготовления второго блюда на обед, в составе которого...
35 мин
Вкусный и сытный, ароматный и питательный постный суп-пюре вы легко приготовите с помощью этого рецепта. Кроме вышеперечисленных достоинств, супчик еще весьма бюджетный и готовится...
50 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Loroflo!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Это какой-то шедевр!!!
loroflo, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Недавно готовила легкий суп-пюре для последних жарких дней, так мне даже не осталось)
Я легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Это было превосходно...
чуть легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном вместе с пальцами не слопала)
Loroflo, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении легкого супа-пюре с зеленым горошком и эстрагоном.
Девочки, легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном объедение.
Супер рецепт!
loroflo, большое спасибо!!!
Делала легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо loroflo за рецепт!!!
Легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Loroflo, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!