Курица по-китайски с грибным кремом
- Общее время: 25 мин
- 652 порции
- Калорий: 665 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
Рецепт булочек с кремом уже публиковали, он чем-то похож на Курица по-китайски с грибным кремом.
Ингредиенты:
- филе куриное 200 г
- крахмал картофельный 1 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- яичный белок 2 шт.
- шампиньоны 2 шт.
- лук (репчатый) 2 шт.
- масло сливочное 20 г
- пряности 1 ч.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- зелень 3 веточка
- тимьян 1 ч.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- чеснок 3 шт.
- масло оливковое 1 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовить ингредиенты.
-
Приготовить кляр, взбив белки яиц, крахмал и муку. Добавить соль, пряности и тщательно перемешать. Погрузить в кляр кусочки отбитого и порезанного куриного филе.
-
На разогретую сковороду с растительным маслом положить дольки чеснока и обжарить до появления аромата в масле. Вынуть чеснок из сковороды. Выкладывать кусочки курицы в кляре и обжаривать со всех сторон до золотистой корочки. Влить лимонный сок, выключить нагрев, и оставить мясо дойти под крышкой.
-
Приготовить грибной крем, потушив порезанный репчатый лук в смеси сливочного и оливкового масла до мягкости. Потереть грибы на терке, влить соевый соус и потушить еще пять минут.
-
Пюрировать подготовленные грибы с луком до однородного состояния. Добавить соль, сахар (опционально), тимьян и небольшой кусочек сливочного масла. Тщательно перемешать.
-
Подавать курицу по-китайски с грибным кремом, свежей зеленью и любимым гарниром. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить мильфея с кремом из маскарпоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....
2 ч 50 мин
Решила поделиться с вами хорошей идей по выпечки трубочек, так так тесто слоеное продается в любом продуктовом магазине- предполагаю не каждая хозяйка захочет его готовить сама. А вот...
20 мин
#Яйца - 3-5 шт.Мука - 2 ст.л.Какао- 2 ст.л.Крахмал кукурузный - 1 ст.л.Сахар - 5 ст.л.Соль - 1 щепоткаВанилин - 1 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Масло растительное - 3 ст.л.Молоко - 2 ст.л....
2 ч
Для теста: Мука пшеничная 225 гМасло сливочное несоленое 110 гЯйца куриные 4 шт.Соль 0,25 ч.л. Для крема: Сахарная пудра 140 гМасло сливочное несоленое 250 гМолоко сгущенное с сахаром...
120 мин
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила курицу по-китайски с грибным кремом,очень вкусно!
ofsimows ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить курицу по-китайски с грибным кремом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что курицу по-китайски с грибным кремом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила курицу по-китайски с грибным кремом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Может пригодится кому рецептик шоколадного рулета с кремом cookierookie.ru/deserty/krem/shokoladny-rulet-s-kremom. Просто и быстро.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Готовила курицу по-китайски с грибным кремом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт
очень люблю курицу по-китайски с грибным кремом
Ofsimows вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Рецепт курицы по-китайски с грибным кремом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ofsimows, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт курицы по-китайски с грибным кремом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень простой рецепт курицы по-китайски с грибным кремом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курицы по-китайски с грибным кремом из магазина.;)
Спасибо Вам, ofsimows, за рецепты.
Когда делала курицу по-китайски с грибным кремом и не сомневалась, что получится вкусно!
Наконец то сделала курицу по-китайски с грибным кремом- объедение!!!