Шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной

Рецепт шоколадных блинчиков с кокосово-рисовым кремом и малиной
  • Общее время: 40 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 183 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт булочек с кремом уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной.

Ингредиенты:

  • Молоко 200 мл
  • Шоколад 50 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 100 г
  • Какао 20 г
  • Минеральная вода 120 мл
  • Растительное масло по вкусу
  • Круглый рис 1 стак.
  • Кокосовая стружка 3 столовые ложки
  • Творожный сыр 250 г
  • Малина замороженная 1 стак.
  • Шоколадная глазурь 50 г

Оборудование:

Миксер, Блинница

Как приготовить

  1. Приготовьте рис согласно указаниям на упаковке. В горячий рис добавьте сахарную пудру и кокосовую стружку, перемешайте. Пока рис остывает, приготовьте блинчики.

  2. В горячем молоке растопите шоколад. Яйца взбейте с солью (щепотка) и сахаром, не останавливая работу миксера, влейте горячее шоколадное молоко. В шоколадно-молочную смесь влейте минеральную воду, всыпьте муку с какао-порошком, замесите блинное тесто. Дайте тесту постоять минут 30 при комнатной температуре, после добавьте в него 3-4 ст. л.растительного масла.

  3. Напеките тонкие блинчики. Из данного количества продуктов у меня получилось 10-12 блинчиков.

  4. Остывший кокосовый рис перемешайте с творожно-сливочным сыром.

  5. Остывшие блинчики подрежьте с двух сторон (срежьте немного округлости).

  6. На шоколадный блинчик, тонким слоем намажьте кокосово-рисовый крем, сверху (произвольно) разложите оттаявшую малину. Блинчик сверните рулетом, заготовьте таким образом остальные блинчики.

  7. Шоколадную глазурь растопите в микроволновке (1,5 минуты), украсьте ей блинные рулетики.

На заметку

Шоколадную глазурь можно заменить белой.

Буду пробовать приготовить мильфея с кремом из маскарпоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
uldoo
uldoo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной я не очччччень, но шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной — на пятёрку)))

Анька Хрисостомова
Анька Хрисостомова

Очень люблю шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Анька Хрисостомова
Анька Хрисостомова

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной.

Элона Аниретаке
Элона Аниретаке

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

diana84
diana84

Приготовила.
Едим.
Но от шоколадных блинчиков с кокосово-рисовым кремом и малиной я ожидала бО'льшего!!!

yulya71
yulya71

Спасибо за рецепт. шоколадный рулет с кремом пробовала, а шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной еще никогда.

etsilil
etsilil

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

eransi
eransi

Рецепт шоколадных блинчиков с кокосово-рисовым кремом и малиной понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

1stlife1998
1stlife1998

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ungat
ungat

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

lyakhovets_94
lyakhovets_94

А я думала разбираюсь в приготовлении шоколадных блинчиков с кокосово-рисовым кремом и малиной:D:D, а здесь такое:)

pylyak_76
pylyak_76

Алеся, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шоколадных блинчиков с кокосово-рисовым кремом и малиной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

prilepko_70
prilepko_70

Алеся, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

strelchenko_85
strelchenko_85

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной, но вышло вкусно!

ererateng
ererateng

Шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

yulya
yulya

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шоколадные блинчики с кокосово-рисовым кремом и малиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Трубочки слоеные с кремом пошагово

Решила поделиться с вами хорошей идей по выпечки трубочек, так так тесто слоеное продается в любом продуктовом магазине- предполагаю не каждая хозяйка захочет его готовить сама. А вот...

20 мин

Шоколадный рулет с кремом с фото

Крем: Сливки (33%) - 200 гШоколад - 30 гСахар - 1.5 ст.л.Шоколадный ликер - 2 ст.л....

2 ч

Рецепт крем-брюле с малиной

Здесь о диете лучше забыть сливки берите минимум 20%-ной жирности. Воду в противень удобнее вливать, когда он уже находится в духовке....

45 мин

Как приготовить трубочку с кремом

Для теста: Мука пшеничная 225 гМасло сливочное несоленое 110 гЯйца куриные 4 шт.Соль 0,25 ч.л. Для крема: Сахарная пудра 140 гМасло сливочное несоленое 250 гМолоко сгущенное с сахаром...

120 мин